Fair Cinnamon
Birrificio Baladin (Società Semplice Agricola) in Piozzo (CN), Piedmont, Italy 🇮🇹
Spiced / Herbed / Vegetable / Honey - Spiced Regular|
Score
6.33
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6.1/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Il gusto al naso resta attratto dallo speziato e dalla cannella. L'intensità olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. Le bollicine sono grandi. Il liquido appare velato. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è discreto. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Sul tetto della bocca finiscono indizi di miele, frutta secca, pane cotto di recente, erba, agrumi, spezie e cannella.
Tried
from Bottle
on 08 Dec 2018
at 13:10
7/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Draft - Bread and light cinnamon. Clearish dark Amber with a rich beige head. Light sweet cinnamon and raisin. Works well.
Tried
from Draft
on 20 Aug 2018
at 18:03
4.8/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 4
Texture 6
Overall 4
Light brown colour with quick fading head. Aroma and flavour have some sweet caramel and dark malt amongst the cinnamon which is luckily not too overpowering.
Tried
on 27 Jul 2018
at 16:44