Birrificio Montegioco Quarta Runa

Quarta Runa

 

Birrificio Montegioco in Montegioco (AL), Piedmont, Italy 🇮🇹

  Fruit Beer Regular
Score
6.84
ABV: 7.0% IBU: - Ticks: 41
Prodotta con aggiunta, in fermentazione, di pesche di Volpedo. Nel bicchiere si presenta di color aranciato carico, opalescente. Il naso è molto intenso, offre profumi estivi, di pesca matura, accompagnati da note floreali di rosa e un netto ricordo di mandorla amara, di nocciolo di pesca. In bocca entra morbida, con corpo di media struttura e sentori di frutta sciroppata. Chiude molto pulita, appena alleggerita da una lieve acidità; lunghissima nel finale, dove la caratterizzazione della pesca è incontrastata, ma dove emerge anche un’inaspettata e lieve luppolatura. Birra raffinata, femminile, unica.
 

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7.3
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 8

Small but persistent white head; beer is cloudy orange with brown hints. Smelling the beer gives me a first association with pasta sauce; but then clearly peaches impose themselves - canned peaches to be true. There’s a fishy, salty taste there, which imposes itself, impeaching (!) any fruitiness. Gets sweeter in the aftertaste, all the same. Some slickness, good body. More peaches, less pasta sauce, please. Was: 6/4/4/3/10 - 2.7 New rating 2007 at Sherwood pub. Huge transparant-white head; cloudy yellow fruit-juice colour. Very spicy-fruity nose, old closets with forgotten dried fruit (apricots). Solvent, glue and faraway dried apricots. Very tart ending, puckering; Wry, dry-out effect. Longlasting fruit-accented dryness, not sweet, not bitter, not sour. Surprising beer. Not readily qualifyable.

Tried from Can on 23 Jan 2007 at 11:43