Sloeber
Brouwerij Roman in Oudenaarde, East Flanders, Belgium 🇧🇪
Belgian Style - Strong Ale Regular|
Score
6.40
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Travlr (30173) reviewed Sloeber from Brouwerij Roman 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 6
Sampled at Zythos Beer Festival 2018. Crystal clear golden color white head. Light fruit aroma. Taste is lightly bitter fruit
beerhunter111 (50581) reviewed Sloeber from Brouwerij Roman 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6
Sampled @ Zythos Bier Festival 2018. A clear golden beer with a small white head. Aroma of mild sweet grainy malt. Taste of dry spicy grainy malt, straw, medium bitterness.
nathanvc (6963) reviewed Sloeber from Brouwerij Roman 8 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5.5
Pours hazy golden with a lasting, foamy, white head. The aroma contains yeast, grain, bread, hops & spices, apple and alcohol (jenever). It tastes medium grainy bitter and very light fruity sweet; the finish is dry, yeasty, alcoholic, but short & metallic. Medium body, slick/watery texture, lively carbonation. Not enjoyable - I'll stick with Ename.
AndySnow (19631) reviewed Sloeber from Brouwerij Roman 8 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
How: Bottle.
Where: Had at home.
Appearance: Golden colour with a white head.
Aroma: Malt, fruit, bread, yeast.
Body: Medium body and carbonation.
Flavour: Fruit, malt, caramel, yeast.
Holmen_1 (14547) reviewed Sloeber from Brouwerij Roman 8 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5
0,33 flaske fra Belgisk Bryg, hjemme en lørdagskveld: klar gylden med flott skum som varer. Krydder, gjær og syltet frukt i anslaget. Krydder, epler, muskat, maltsødme og overmodne bær (stikkelsbær?) i smaken. Ganske mild bitterhet med en fruktig og lett krydret avslutning. Lettdrikkelig, men jeg er usikker på om den gjester til tranfigelse.
Davros (5279) reviewed Sloeber from Brouwerij Roman 8 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 7.5
Pours gold with a large lasting head.Nose shows banana, pear, peach, apple and Belgian spicy phenolic notes.Flavours include banana, apple, pear, grapes and soft bready malt. Refreshing.Carbonation is much too high.
Jybi (2409) reviewed Sloeber from Brouwerij Roman 8 years ago
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 8
Il y a certaines bières, comme la Sloeber, qui séduisent par la simplicité de leur charme. Bière équilibrée, sur des arômes floraux et fruités agréables et sur une belle alliance amertume/alcool. Pas de quoi vous amener au 7ème ciel, mais de quoi passer un moment plaisant. Son blond est très pâle (EBC aux alentours de 9), et une effervescence marquée qui lui confère une mousse blanche et crémeuse de trois centimètres d’épaisseur environ. Le nez est tout en équilibre, entre blé, coriandre et pointe citronnée et avec une belle expression du houblon. L’équilibre sera le maître mot de la dégustation, avec en premier lieu une attaque fraîche sur une belle alliance malt et houblon et des arômes floraux, de pêche et de miel sur une pointe citronnée. La deuxième bouche s’oriente davantage sur le malt et des notes de pain et de fruits jaunes. L’arrière bouche, sur l’amertume, complète de belle manière l’ensemble avec de beaux arômes floraux. L’amertume sera plus saillante en troisième bouche, fine, précise et toujours sur des notes fruités. L’alcool d’un titrage de 7,5 % Abv est remarquablement intégré et avec un sucre pas trop présent ; cette Sloeber se laissant boire très facilement. Le final, sur une longueur acceptable sans être remarquable, est relativement linéaire, mais présente tout de même des notes de genièvre appréciables. De la simplicité, de l’équilibre....je la trouve très poétique cette bière de chez Roman.
pivnizub (12821) reviewed Sloeber from Brouwerij Roman 9 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Bouteille (from our man in Ottobruenn): Deep golden, unclear, big loose and slowly collapsing white head; moderate sweet-bitter aroma of orangey yeast, pale malt and lemony hops; moderate sweet-bitter flavour, hardly medium bodied, not very soft; lingering bitter-sweet lemony-hoppy finish with returning traces of yeast. Kind of a poor man’s DUVEL...
Ritzbertator (4719) reviewed Sloeber from Brouwerij Roman 9 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 3.5
Hazy yellow with medium white head. Aroma is cooked vegetables, banana and ohter light fruits, bubblegum. Taste is unfresh sourness, some shallow bitterness. Good to drink but with finish of soap. Not good.
jhaase (14816) reviewed Sloeber from Brouwerij Roman 9 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5
Bottle. Hazy golden, big offwhite head. Dusty mineral nose. Medium full body, light fruity, mineral dry finish, Belgian standard finish.