St. Florian Jubiläumsbier
Schönbuch Braumanufaktur Böblingen in Böblingen, Baden-Württemberg, Germany 🇩🇪
Lager - Dunkel / Tmavý Special Out of Production|
Score
6.39
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„St. Florian“ ist ein süffiges, dunkles, schwach gehopftes Exportbier, für dessen Herstellung wir dunklere Röstmalze verwenden“, erklärt Werner Dinkelaker, Geschäftsführer der Schönbuch Bräu.
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4.9/10
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Appearance 6
Aroma 4
Flavor 5
Texture 6
Overall 4.5
Gebraut zum 150. Jubiläum der Feuerwehr Böblingen. Süßlich herber Antrunk. Im Mittelteil wird das Bier leicht wässrig, die Herbe bleibt aber erhalten und wird minmal malzig. Auch während des weiteren Verlaufs bleibt das Bier eher mild und kommt nie wirklich auf einen würzigen Zweig. Der Einsatz des Hopfen wirkt eher ratlos als unterstützend. So wirkt es zum Ende hin eher lasch, hier ist es nur noch leicht malzig, darunter noch leichter herb, die Wässrigekit hat die Oberhand gewonnen. Nach mehreren Schlücken gibt es bei diesem Bier nichts mehr zu entdecken, recht eintönig. Test vom 13.10.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 9,7,8,6,10,7 - 7,35
Tried
from Bottle
on 12 Oct 2008
at 22:00
7/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Bottle. Creamy caramel malt and grassy hops aroma. Light amber color with small head. Creamy caramel malt and bitter grassy hops flavor. Nicely blended. A very nice beer.
Tried
from Bottle
on 28 May 2008
at 11:43