Bière Blanche sur Lie
Ferme Brasserie Saint Rieul in Trumilly, Hauts-de-France, France 🇫🇷
Witbier Regular|
Score
5.90
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High fermentation, bottle refermentation. A blend of barley malts and wheat malts gives St Rieul Blanche a pale yellow color and a slight natural cloudiness. orange peels and coriander enhance the product.
Fermentation haute, refermentation bouteille.
Un mélange de malts d'orges et de malts de blés donne à la St Rieul Blanche une couleur jaune pâle et un léger trouble naturel. Des écorces d'orange et de la coriandre rehaussent le produit.
Son goût est légèrement acidulé et fruité, peu d'amertume.
A consommer lorsqu'il fait chaud...
Conditionnements:
bouteilles 33 et 75cl
Agrément Terroirs Hauts de France
Fermentation haute, refermentation bouteille.
Un mélange de malts d'orges et de malts de blés donne à la St Rieul Blanche une couleur jaune pâle et un léger trouble naturel. Des écorces d'orange et de la coriandre rehaussent le produit.
Son goût est légèrement acidulé et fruité, peu d'amertume.
A consommer lorsqu'il fait chaud...
Conditionnements:
bouteilles 33 et 75cl
Agrément Terroirs Hauts de France
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4.4/10
—
Appearance 2
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 4.5
Cloudy blond color, no head. Strange aroma, lightly spicy, with citrus fruits, like a flu remedy. Round mouthfeel, very light wheat touch and spices, sweeter than the average; easy to drink, but not for this good.
Tried
on 20 Jun 2008
at 09:27