Limerick 'Grabovszky Edition'
Mad Scientist in Budapest, Capital City of Budapest, Hungary 🇭🇺
Amber / Red Ale - Irish Special Out of Production|
Score
6.46
|
|
Appearance - 10 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 10 | Overall - 5.5
On tap @ Melypont. Deep copper, thick head. Anise, liquorice, chili in aroma and taste. Long spicy finish, light body, average carbo. Ánizsos-chilis szaloncukor. Beteg, de bejön. Hosszú tavon kicsit tul fuszeres.
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 4.5
Pours hazy and very dark amber brown, topped with a medium sized and creamy tan head. Mild caramel malty nose, slight herbal and chili presence way in the back. Mildly sweet start, taken over but noticeable, but still quite gentle enough chili heat. A tad more noticeable in the aftertaste. Medium body. Decent chili beer, though not what I like.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6
Kicsi, nem túl tartós hab, barnás-vöröses szín. Karamelles, vörös sörös illat, némi marcipános beütéssel. Vörös sörös, karamelles ízvilág, halvány mandulás aromával. A csili az első korty lecsengésekor bukkan elő, és onnantól végigkíséri a sört. Jó csilire jellemzően nem a szájüreget, hanem a torok hátsó részét csípi és jól eltalálva nem mar, csak határozottan jelzi a jelenlétét. A tárkonyt nem érzem ki belőle (ha egy kicsit megmelegszik, már igen). Közepesen testes, enyhén szénsavas és szinte egyáltalán nem keserű. Fincsi és izgalmas ízvilágú sör. Jobban tetszik, mint az eredeti változat!