Hidde Dirks Kat
Amelander Bierbrouwerij in Ballum, Friesland, Netherlands 🇳🇱
Belgian Style - Quadrupel / Dark Strong Regular|
Score
6.38
|
|
Hidde was een beroemde walvisvaarder van Ameland die met zijn schip ooit strandde bij Groenland. Hij overleefde de barre tocht en werd opgevangen door de Inuït. In 2018 is het exact 200 jaar geleden dat zijn dagboek over deze reis verscheen. Daarom staat Ameland in 2018 het hele jaar in het teken van Hidde Dirks Kat.
De quadrupel is een prachtig donker bier van 9%, met een mooie, stevige, volle smaak, waar je echt even voor kunt gaan zitten.
Sign up to add a tick or review
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
33cl Fles van de brouwerij, gekocht in 2023. Donker bruinrode kleur, beige kraag. Zoet, vijgen, pruimen, alcohol, rozijntjes, bruine suiker, licht moutig, hint van stroop, bitterzoet, scherp. Medium body op z’n best, vrij dun.
Appearance - 10 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6
Big thank you to Torsten & Daniel for picking up this 0,33 l bottle at Slijterij de Jong, Nes. BB 17.03.2025. A darkest reddish in the glass, one finger pale beige head. Looks really good. Intensive ripe fruity aroma with dark malt. Taste starts roasted malty, alcoholic, fruity in the background. Little bit dry at the palate. No real carbonation. Rough stuff.
ShivanDragon (10851) ticked Hidde Dirks Kat from Amelander Bierbrouwerij 5 years ago
Graan en moutreep, toffee, caramel, alcohol proefbaar, zacht, bruine suiker, maar ook wat lichte noten, niet een typische quad maar heeft ook segmenten van een dubbel/bock, er zit iig smaak aan.
Bierkoning (17699) reviewed Hidde Dirks Kat from Amelander Bierbrouwerij 6 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 5
Bottle. Dark amber color. Toffee and soft veggie notes in the aroma. Malty sweet alcoholic flavor, floral, with soft vegetable notes. Drinkable.