Bock
Wittichenauer Stadtbrauerei in Wittichenau, Saxony, Germany 🇩🇪
Bock - Heller Bock Regular|
Score
6.06
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Moravius (4291) reviewed Bock from Wittichenauer Stadtbrauerei 3 weeks ago
Appearance - 6 | Aroma - 4.5 | Flavor - 5 | Texture - 5 | Overall - 5
"Wittichenauer Heller Bock", 6,5 %, Flasche von Globus, Hoyerswerda, 18.11.2025. - Tief goldbraun, blank. - In der Nase eher stumpfes, dickes Malz mit Sahnebonbon- und Sirupsüße, grundiert mit milder orangenfruchtiger Hopfung. - Antrunk fett hellmalzig mit Karamelbonbon, klebriger Sirupsüße, Anklängen an Plastik und milder, nicht gerade hochwertiger Hopfung, bei der fruchtige Aromen die matte Herbe dominieren. Milder rezent, vollmundig; leicht fuselig. Im Abgang matte herbsüße Hopfung. - Ein Bock der billigeren Machart: von plumper malziger Schwere, nicht ausreichend kerniger Hopfung und leisen fuseligen und plastikartigen Fehlaromen.
Vassago666 (2525) ticked Bock from Wittichenauer Stadtbrauerei 3 years ago
kevnic2008 (13948) reviewed Bock from Wittichenauer Stadtbrauerei 12 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Deep golden color. Flavor and aroma of rich malt and a semi- sweet, almost fruity note. Smooth and pleasant finish.
kappldav123 (9190) reviewed Bock from Wittichenauer Stadtbrauerei 13 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 5.5
Bottle looks good, beer in the glass also. Starts very, very spicy, quite grasy, modest hoppy-dry. Quite unbalanced and not really drinkable. Gets better in the end, but its simply too spicy.
Koelschtrinker (42161) reviewed Bock from Wittichenauer Stadtbrauerei 14 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5
Ausgesprochen süßer Antrunk, deutlich alkoholisch. Im Mittelteil wird das Bier etwas herb, dies bemerkt man aber erst, wenn man sich an die Süße gewöhnt hat. Wenig malzig, ein leichter Hopfenton bricht schnell zusammen. Erneut süß, ewas grasig. Eine etwas eigenwillige Interpretation eines Bocks. Test vom 15.4.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 11,8,9,7,12,8 - 8,50
pivnizub (12825) reviewed Bock from Wittichenauer Stadtbrauerei 17 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Deep golden, quite stable, almost creamy (and almost off-) white head; medium sweet caramelly nose, sorrounded by bready traces; moderate to solid sweet-bitter flavour, medium bodied; quite short, bready and sweet-bitter finish with traces of alcohol. All in all a well quaffable DDR-Bock......
MoritzF (10568) reviewed Bock from Wittichenauer Stadtbrauerei 17 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
(bottle, courtesy of Koelschtrinker) Almost clear, deep golden colour with a medium-sized, slightly off-white foamy head. Sweet cara-malty, slightly bready nose with minimal traces of liquorice and herbal hops. Sweet flavour, medium bodied with a soft and pleasant carbonation. Bready, cara-malty taste with balancing and bittering herbal hops; rounded sweet-bitter malt-accented finish. Not too sweet, quaffable pale Bock (01.04.08).