Eis Sticke Alt
LTM - Les Trois Mousquetaires in Brossard, Quebec, Canada 🇨🇦
Eisbock / Freeze Distilled Special Out of Production|
Score
7.09
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(Cask Édition limitée). Cette Eis Sticke Alt est une version spéciale de notre Sticke Alt augmentée en alcool par un procédé de congelation, à la manière d’une Eisbock. La bière résultant de ce procédé est donc très liquoreuse et chaleureuse. Conditionnée et houblonnée à froid en cask.
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8/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 9
En cask au Alcools et Saveurs de Chambly 2014. Couleur acajou foncé opaque, peu de mousse beige foncée. Arôme de caramel, malt grillé, houblon. Goût de caramel, houblon feuillu, malt grillé, bonne amertume. Carbonatation faible, corps dense.
Tried
from Cask
on 03 Feb 2014
at 05:40