Lagabière - Brasserie Artisanale Capricieuse

Capricieuse

 

Lagabière - Brasserie Artisanale in Saint-Jean-sur-Richelieu, Quebec, Canada 🇨🇦

  Amber / Red Ale Regular
Score
6.35
ABV: 6.0% IBU: - Ticks: 3
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6.1/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
A reddish copper ale with a thin mocha head. In aroma, a sweet grainy malt with fruity esters and solvent notes. In mouth, a sweet grainy malt with an oily mouth feel, solvent notes, strange.
Tried on 26 Jul 2013 at 18:46

5.3/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 4 Texture 6 Overall 6
En fût au brouepub. Couleur ambré foncée, mousse blanche. Arôme de malt, jus de pêche. Goût de jus de pêche, malt léger, houblon herbacé. Carbonation moyenne-faible, corps moyen.
Tried on 15 Apr 2013 at 05:42

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Dégustée en fût sur place. De couleur ambrée foncée et claire. Nez de malt légèrement sucré aux notes rôties, léger de houblon fruité (agrumes, traces d’abricots) aux notes herbeuses avec des traces de caramel. Moyenne-mince en bouche avec un pétillement moyen-doux ainsi qu’une texture légèrement huileuse. Légère amertume de houblon fruité (agrumes, petites notes de fruits tropicaux) aux notes herbeuses (une légère et discrète amertume présente en arrière-goût toute la gorgée) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût de malt moyennement sucré et aux petites notes rôties avec des traces de pain et de caramel sucré puis en finale l’amertume de houblon se fait légèrement plus herbeuse. Post-goût moyen aux notes sèches, moyen-léger amer de houblon fruité et légèrement herbeux avec des traces de grains sucrés et rôtis. (31 mars 2013)
Tried on 01 Apr 2013 at 13:20