En fût au brouepub. Couleur ambrée foncée trouble, mousse blanc cassé. Arôme de houblon résineux, sapin baumier. Goût de houblon résineux en quantité, alcool léger, malt. Carbonation moyenne-faible, corps moyen-dense.

Dégustée en fût sur place. De couleur ambrée-orangée et claire. Nez de houblon fruité (agrumes, moyen de fruits tropicaux et d’abricots), herbeux et légèrement résineux, léger de malt sucré avec des notes de caramel doux. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen ainsi qu’une texture légèrement huileuse. Goût moyennement amer de houblon fruité (agrumes, fruits tropicaux sucrés), légèrement herbeux (incluant des notes de menthe) et aux notes résineuses (une amertume présente toute la gorgée) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût de malt moyennement sucré avec des notes de caramel doux ainsi que des traces de pain puis en finale l’amertume de houblon se fait légèrement asséchante, plus herbeuse et plus résineuse. Post-goût long-moyen et un peu sec, moyennement amer de houblon fruité, herbeux et moyennement résineux. (31 mars 2013)

A orange amber ale with a thin mocha head. In aroma,loads of pungent c-hops, resinous and fragrant, meaty notes and tropical fruits, papaya, very nice. In mouth, a sweet caramel with orange pulp, resinous hops, catnip, alcohol warmth, very nice.