Tap @ 33 Krany Białystok. W aromacie wędzonka, kiełbasa, słodowość, karmel. W smaku słodkie, wędzone, karmelowe. Nieco wodniste. Poprawne, niczego nie urywające piwo.

Butelka 0,5 z datą ważności do 28.12.2017 BARWA: pod światło ładny ciemny rubinowy odcień , idealnie klarowne. PIANA: średnia , jasno beżowa, drobno pęcherzykowa, dość szybko znika. AROMAT: wyczuwalna bukowa wędzonka wpadajaca w aromaty szynkowe, czuć lagerowy charakter z delikatną nutą piwniczną. SMAK: wędzonka z delikatnymi posmakami popiołowo-kwaskowatymi które długo utrzymują się na języku, trochę pełni dodaje podbudowa słodowo-tostowa, z delikatną metalicznością ( nie żelazo- na skórze nic nie wychodzi). Wysycenie średnie , lekkie ,pijalne, piwo raczej dla zaczynających przygodę z wędzonką - jest w miarę subtelne i mało intensywne. Pamiętam że jak piłem pierwszych raz ok. 3 lata temu to robiło wrażenie , dziś stwierdzam że piwo dobre w stylu ale mi zdecydowanie brakuje tej wedzonki .

bottle from European local 2/207 from #mgajdaczewa thanks ! pours brown/red with a nice light brown head. aroma of caramel, donk fruits, some raisins. Taste of dark fruits, dades, figs, resin, caramel, light smoked malts, some ham/bacon, nuts, medium body, smooth, low carbo.

50cl bottle. Pours almost clear dark reddish brown colour wtih a mid-sized to small beige head. Aroma of sweet caramelish malt, hints of smoke. taste of caramelish malt, nuts, sweet malt rather than smoke. Hints of bacon.

Draft glass @ Cuda na Kiju. Black to dark brown, creamy tanned head. Extremely meaty smoked, beef, sweet gravy & sugar nose. Taste is umami, meat, leather, smoke, prune jam, plastic, sugar, candy,... The plastic dominates a bit too much, everything cancels each other out & wounds up feeling a bit muted, still nice but could have been better. Basic umami / soy sauce taste dominates & body is the same.

Draft. A brown beer with a tan head. The aroma has notes of smoke and caramel. The flavor is sweet with notes of smoke and caramel, leading to a bitter finish.

Barwa jasnobrunatna, przejrzysta, z niezbyt obfitą pianą. W aromacie przypieczone słody, karmel, wędzoność, średnio intensywny aromat. W smaku lekkie, połączenie przypieczonych słodów i wędzonki szynkowo-bekonowej, półsłodkie. Trochę wodniste, ale pijalne i dość dobrze zbalansowane, zaznaczona goryczka i odpowiednie wysycenie. Po rauchmarzenie nie spodziewałem się konkretu, ale mogłoby być nieco więcej ciała. W każdym razie całkiem porządne piwo, warte spróbowania, ale jest sporo lepszych.

Wässrig rauchiger Antrunk. Deutlich herb, milder im Hintergrund. Kurzer, trocken malziger Nachgeschmack. Süffig. 9/9/10/8/8/9

Small to medium, fine & dense cream head over deep chestnut coloured beer. Smoked nose in the Bamberg way, smoked ham. Bit of chocolate, milk. Faint but perceptible acidity in the nose. Smoke turns out very restrained in the flavour, coming up more retronasal. Mineral, as well as a certain sweetness, hardly phenolic. Bit grassy. Feels very carbonated, but not very well bodied; watery if refreshing. Restrained Rauch. Bit too restrained, nose excepted. Thanks to Aga!!