Baltic Abyss
Browar Solipiwko in Wrocław, Lower Silesian, Poland 🇵🇱
Brewed at/by: Browar ZarzeczePorter - Imperial Baltic Regular
|
Score
7.66
|
|
Sign up to add a tick or review
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Barwa bardzo ciemno brunatna, minimalne rubinowe refleksy widoczne przy oświetlaniu szkła. Piana beżowa znikoma, szybko znika. Aromat bombonierki, wiśnia w czekoladzie, czekolada deserowa, parkiet. W smaku kawa, gorzka czekolada. Alkohol dobrze ukryty. Treściwe. Degustacyjne.
Tried
on 16 Jan 2021
at 20:40
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
330ml bottle. Jet black colour with late awkening, small, creamy, fading, tan head. Intense, dark malty aroma with BA support, notes of dark chocolate, Belgian chocolate, couverture, chocolate sauce, some caramel, dark caramel, leather, vanilla, Bourbon, a touch of peat. Taste is sweet, caramel and dark malty, notes of dark caramel, dark chocolate, a touch of peat and tar, Bourbon, vanilla, some leather; minimally warming alcoholic finish. Not overly rich and complex, slightly disappointing.
Tried
from Bottle
on 17 May 2020
at 20:02
8.9/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 9
Texture 10
Overall 8.5
Vintage 2016. Poured into Palm Snifter. Kartonik i etykieta mega mroczne, piana spora bezowa, srednio trwala, barwa ciemno brazowa nie przejrzyste. pachnie intensywnie beczka Whisky, koniakiem, Bourbonem i innymi mocnymi destylatami ciemnymi. W smaku likierowe, Sherry, whisky wyczuwalna, mnostwo wanilii, ciastka oreo, brownie, pierniki ze sliwkowa marmolada. Bardzo dobre, alkohol ukryty ale przyjemnie rozgrzewa.
Tried
on 02 Feb 2020
at 20:08
8.2/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 9
Texture 10
Overall 8
Bottle 33 cl. Dark brown color, noisy brown foam. Aroma: strong, sweetish, caramel, whiskey, toffee, barrel, port wine, pastries, dried fruits. Taste: strong, but in balance, sparkling and sweet, chocolate, dried fruits, caramel, honey, toffee, soft and pleasant whisky (Highland?), warming. Nice porter.
Tried
from Bottle
on 09 Jun 2019
at 17:11
7.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Tried
on 24 Nov 2018
at 21:23
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Bottle, 2016 vintage (thanks kuba). Pours black with brownish head. Aroma is massive whisky, roast, malt, sweetness. Flavor is sweet and bitter, chocolate, sugar, whisky, malt. Finish is sweet and chocolate with whisky. Overall: very good.
Tried
from Bottle
on 06 Oct 2018
at 19:20
8.1/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
Butelka 330ml z datą ważności do 7.12.2019 pierwsze co się rzuca w oczy to piękna etykieta (świetnie pasuje do stylu, ładnie wykonana, dużo drobnych elementów), no i cena 21cbl za BA to jak za darmo (do czego to doszło, na tle Europy myślę że stajemy się powoli rajem dla beergeeków ( nowości, ceny , jakość - tu może trochę poniosło ale jak ktoś robi selekcję, śledzi fora i opinie to jest w stanie unikać słabych piw). Lecimy- BARWA : ciemno brunatne -prawie czarne. PIANA: ciemno brązowa, niska, drobno pęcherzykowa, szybko znika do zera, leasing brak. AROMAT: zaraz po otwarciu czekolada, kakao, sporo nut drewnianych i subtelna wanilia, po przelaniu do szkła jak się delikatnie ogrzało zaczyna się - beczka zaczyna dominować jest słodko kokosowo, wyczuwalny szlachetny alkohol - nie szczypie a delikatnie dopełnia całość, po zamieszaniu szkła ciemne owoce. Jest dobrze. SMAK: czekolada, trochę kawowej paloności, wszystko kończy przyjemna wyraźna ziołowo-ziemista goryczka z subtelnym alkoholowym finiszem. Przy pierwszym łyku pomyślałem jakie gładkie - aksamitne, wysycenie średnie do niskiego, nie jest ulepem (dużo cukrów szczatkowych nie pozostało, myślę że dość głęboko odfermetowało) - dzięki czemu świetny balans. Jak na Porter Bałtycki na us05 naprawdę spoko, chociaż pod koniec trochę risowy, ma jednak trochę tej paloności.
Tried
on 20 Sep 2018
at 19:19
8.3/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 10
Overall 8
Bottle purchased in Krakow. Rich cocoa fudge, raisins, dried fruits, grapes, and nuts in the nose. Pitch black with lovely lace. Flavor is chocolate and nuts, vanilla, coconut, caramel, and soy sauce (though not too much), a touch of oyster and maybe some whiskey--not much at all for BA. Smooth as silk, but soft, low carbonation, and a slightly bitter hop finish to counter the sweetness. Lovely stuff.
Tried
from Bottle
on 09 Sep 2018
at 06:23
8.4/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 9
Texture 6
Overall 8.5
Imported from my RateBeer account as Solipiwko Baltic Abyss (by Browar Solipiwko):
Aroma: 9/10, Appearance: 4/5, Taste: 9/10, Palate: 3/5, Overall: 17/20, MyTotalScore: 4.2/5
29/VIII/18 - 33cl bottle, shared by KyotoLefty @ home - BB: 7/XII/19 (2018-1206) Thanks to Bierridder_S for the trade!
Clear dark brown to black beer, big creamy irregular beige head, stable, bit adhesive. Aroma: pretty roasted start, coffee, sweetish, very rich, some caramel, vanilla notes, nutty. MF: soft carbon, medium to full body, smooth velvety texture. Taste: sweet start, malty, caramel, vanilla notes, fudge, some coconut, alcohol. Aftertaste: soft bitterness, gentle roast, bit sweet.
Aroma: 9/10, Appearance: 4/5, Taste: 9/10, Palate: 3/5, Overall: 17/20, MyTotalScore: 4.2/5
29/VIII/18 - 33cl bottle, shared by KyotoLefty @ home - BB: 7/XII/19 (2018-1206) Thanks to Bierridder_S for the trade!
Clear dark brown to black beer, big creamy irregular beige head, stable, bit adhesive. Aroma: pretty roasted start, coffee, sweetish, very rich, some caramel, vanilla notes, nutty. MF: soft carbon, medium to full body, smooth velvety texture. Taste: sweet start, malty, caramel, vanilla notes, fudge, some coconut, alcohol. Aftertaste: soft bitterness, gentle roast, bit sweet.
Tried
from Bottle
on 29 Aug 2018
at 20:08
7.9/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
16th July 2018
Craft TCR bottleshare. Opaque dark brown beer, good pale tan head. Smooth and slightly soft palate, semi dry, reasonable fine carbonation. Soft dark malts, little dark malt cream. Fruity whiskey, mildly spicy. Some fruity chocolate on the finish. Light finish. Nice.
Craft TCR bottleshare. Opaque dark brown beer, good pale tan head. Smooth and slightly soft palate, semi dry, reasonable fine carbonation. Soft dark malts, little dark malt cream. Fruity whiskey, mildly spicy. Some fruity chocolate on the finish. Light finish. Nice.
Tried
from Bottle
on 26 Aug 2018
at 13:51