Brauerei Stadtbühl (Stadtbühler) Lager Dunkel

Lager Dunkel

 

Brauerei Stadtbühl (Stadtbühler) in Gossau, St. Gallen, Switzerland 🇨🇭

  Lager - Dunkel / Tmavý Regular
Score
6.96
ABV: 4.8% IBU: - Ticks: 7
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7.4/10 Appearance 10 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Bottiglia. Il gusto al naso propende per l'orzo tostato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e si prolunga in modo sufficiente. Il cappello di schiuma color marrone chiaro resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage, con carbonazione persistente. Il colore è ambrato carico tendente marrone. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata e la persistenza è sufficiente a 5 è molto elevata. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca porta note di caramello, miele, cioccolato, caffè, liquirizia, frutta secca, pane tostato, un accenno di resinoso, agrumi e scamorza affumicata.
Tried on 11 Feb 2025 at 04:54

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Appearance: Dark brown, clear. Small, light tan head. Aroma: Dark malt, brown sugar, toasted. Nutty. Taste: Dark malt, toasted. Brown sugar, nuts. A bit in the sweet side. Bought: Drinks of the World (St Gallen), 330 ml, CHF 2.30 Info: 25/6-2022, BB: 9/8-2022
Tried on 26 Jun 2022 at 06:25

7.1/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 8 Texture 6 Overall 7.5
clear dark chestnut colour, moderate sized creamy beige head; aroma of toasted rye bread, roasted nuts, some dried cherry and minimal cocoa notes; taste is similar to the aroma with more intensity; quite good dunkel
Tried on 07 Jan 2022 at 21:32

7/10
Leckere Röstaromen
Tried from Bottle on 30 Sep 2020 at 17:35

7/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
50 cl bottle. Pours deep brown, clear with a deep golden amber glare. Small tan head. Aroma is roasted malty, slight metallic like. Dry breadish. Roasted. Bitterness lurking through. Toasted and dry malty far finish.
Tried from Bottle on 17 Sep 2016 at 04:29

7.1/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
red-brown colour, large head. Aroma of caramel, roasted malt and coffee. Complex brew: tastes of coffee, caramel, wild berries and bitter chocolate. Malty throughout and hoppy in the finish.
Tried on 29 May 2007 at 12:50

7.3/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Mahogany coloured. Roasty aroma. Medium bodied, almond flavour, complex, dry. Lingering bitterness. A well balanced flavourful dark lager.
Tried on 25 Jan 2002 at 13:22