Le Sergent Recruteur Criminelle Cream Ale
Le Sergent Recruteur - Pizzas & Bières Artisanales in Montreal, Quebec, Canada 🇨🇦
Cream Ale Regular|
Score
6.36
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5.5/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 4
Overall 6
Dégustée en fût sur place. De couleur dorée-ambrée et légèrement voilée. Nez très légèrement fruité (agrumes), de grains de malt sucrés,très léger de caramel doux avec des notes de houblon floral. Moyenne-mince en bouche et moyennement pétillante en bouche avec une texture aux notes aqueuses. Faiubles notes fruitées (agrumes) lors de l’entrée en bouche suivi d’un goût de grains de malt, léger de caramel doux aux faibles traces rôties puis en finale l’on retrouve une très légère amertume de houblon floral ainsi que des traces d’amandes. Post-goût moyen et un peu sec, très légèrement amer de houblon floral avec quelques traces fruitée (agrumes). (printemps 2006)
Tried
on 15 Jan 2013
at 01:40
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Had a nice balance between strawberries, caramel and toffee, followed by a dry caramel finish
Tried
on 30 Apr 2004
at 14:22
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Amber coloured. Dry and rather bitter with a hint of almond.................
Tried
on 09 Jan 2002
at 12:04