Kaffestout
Wermlands Brygghus in Kristinehamn, Värmland, Sweden 🇸🇪
Stout Regular Out of Production|
Score
6.47
|
|
Beskrivning Mörk Stout 5,5 %
Färg Mörkt brunsvart
Smak Maltig, rostad smak med inslag av kaffe, katrinplommon, mörk choklad och kavring.
Artikelnr 30988
Wermlands Kaffestout (specialöl) finns på vissa restauranger i Värmland och passar till desserter. Den finns också på de flesta Värmländska Systembolagsbutiker och som beställningsvara i övriga landet. Artikelnummer 30988.
Wermlands Kaffestout är en mörk stout med dominant smak av kaffe och lite citrus. Den är bryggd på kornmalt, havremalt och vetemalt samt kaffebönor, humle och jäst. Denna öl är framtagen i samarbete med Löfbergs och kaffet är en Cumbiaböna. Humlesorten är Columbus, som har barrskogsliknande inslag och lite citrustoner. Den passar till viltgrytan, smakrika rätter av mörkt kött, kraftiga hårdostar och mögelostar. Den passar också som sällskapsdryck men framförallt till desserter och exempelvis en klassisk chokladfudge (recept).
Wermlands Kaffestout kan med fördel ersätta kaffet efter maten och bör serveras något varmare än en vanlig öl. Serveras vid 14-16 °C.
Färg Mörkt brunsvart
Smak Maltig, rostad smak med inslag av kaffe, katrinplommon, mörk choklad och kavring.
Artikelnr 30988
Wermlands Kaffestout (specialöl) finns på vissa restauranger i Värmland och passar till desserter. Den finns också på de flesta Värmländska Systembolagsbutiker och som beställningsvara i övriga landet. Artikelnummer 30988.
Wermlands Kaffestout är en mörk stout med dominant smak av kaffe och lite citrus. Den är bryggd på kornmalt, havremalt och vetemalt samt kaffebönor, humle och jäst. Denna öl är framtagen i samarbete med Löfbergs och kaffet är en Cumbiaböna. Humlesorten är Columbus, som har barrskogsliknande inslag och lite citrustoner. Den passar till viltgrytan, smakrika rätter av mörkt kött, kraftiga hårdostar och mögelostar. Den passar också som sällskapsdryck men framförallt till desserter och exempelvis en klassisk chokladfudge (recept).
Wermlands Kaffestout kan med fördel ersätta kaffet efter maten och bör serveras något varmare än en vanlig öl. Serveras vid 14-16 °C.
Sign up to add a tick or review
6/10
Backlog
Tried
on 18 Sep 2018
at 13:36
6/10
Svart med fingerhøyt lys brunt skum. Lukter kaffe, kakaopulver og nøtter. Smaker kald kaffe ned noe nøtter. Kort, lett bitterhet.
Tried
on 12 Aug 2017
at 09:48
6.2/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Small brown head. Opaque black body. Roasty cold coffee aroma with mealy notes. Dry roasty cold coffee taste with wooden chocolatey notes. Mid-bodied. Mild, mealy mouthfeel. Dry roasty wooden earthy aftertaste with mealy cold coffee and chocolate notes. Nice, drinkable, perhaps a bit heavy and dry. (0.33l bottle, from Systembolaget, Torsby.)
Tried
from Bottle
on 18 Nov 2016
at 14:52
6.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
On tap at Ölbryggan, Stockholm. Black with a minimal tan head. A lot of cold coffee in both the aroma and taste. Also some dark chocolate and hints of grass. Rather thin and with a soft carbonation.
Tried
from Draft
on 10 Jul 2016
at 03:52
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 6.5
Bottled, from Systembolaget. Near black, small head. Rich aroma of freshly ground coffee. Dryish with medium body and solid, rounded mouthfeel.Some toasty malt, notes of tropical fruits, lots of freshly groud coffee. Piney bitter finsh.
Tried
from Bottle
on 14 May 2016
at 15:04
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bottle. Received as an extra in a trade with HenrikO. Cheers Henrik! Clear, very dark, cola brown. Minimal, tan head. Nose has light, fruity coffee bean. Milk chocolate. Soft, roast malts. Notes of dried vine fruit. Taste is light sweet. Light, dried fruit bitterness. Thin body. Finish is light, watery bitter. Sets off pretty good, but tails off, and gets thin and a little uninteresting.
Tried
from Bottle
on 21 Apr 2016
at 16:52