Bière Vivante Chartreuse
Brasserie des Voirons (Lug) in Lucinges, Auvergne-Rhône-Alpes, France 🇫🇷
Spiced / Herbed / Vegetable / Honey - Herbal Regular|
Score
7.07
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Cette spéciale est née de la confusion du coteau de montagne appelé » les Voirons » avec le lieu historique des Pères Chartreux. Il a fallu une année entre l’élaboration, l’infusion, la macération, l’assemblage et l’élevage en fût de Brézé de chez Nady pour que naisse cette bière. C’est une blonde aux 17 plantes différentes. Elle est taillée pour une garde de 10 ans…
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8.3/10
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Appearance 8
Aroma 9
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bottled at Bishop's Arms Savoy, Malmö. Hazy pale golden, brief head. Tart nose with bitter herbs. Slender bodied with crisp mouthfeel. Dry and spicy. The chartreuse served on the side really gives a hint of what flavours to expect. Crisp and tart, bretty and spicy. Gooseberry and liqueur. Delightful!
Tried
from Bottle
on 25 Oct 2019
at 21:08