Net als voorgaande jaren zetten we ook dit jaar een wat zwaardere tegenhanger naast de IJbok. We schroefden het alcoholpercentage van onze Dubbel Bock dit jaar (9,6%) maar qua smaak is ie gewoon weer lekker vol. Dat komt onder andere door de toegevoegde spelt en de rogge. Die zorgen ook nog eens voor een lekker kruidig aroma.

Dit diepdonkere bier is heerlijk zacht maar complex genoeg om er op herfstige dagen eens goed voor te gaan zitten.