India Pale Lager
Továrna Pivovar in Slaný, Central Bohemian Region, Czechia 🇨🇿
Collab with: Pivovar PotmehúdLager - India Style Special Out of Production
|
Score
6.67
|
|
Pivní specialita spojující dva oblíbené pivní styly - klasický světlý ležák a India Pale Ale. V zásadě se jedná o silně chmelený hořký a voňavý ležák. Byl uvařen ve spolupráci slánského Pivovaru Továrna a létajícího pivovaru Potmehúd z kvalitního humnového sladu a amerických chmelů Citra, Chinook a Columbus. Díky použití kvasinek spodního kvašení pak v čistém ležákovém těle vynikají chmelová chuť a tóny citrusů a tropického ovoce.
EPM: 13,5 %
Slady: Plzeňský, Caramunich I, Caramunich III
Chmele: Columbus (US), Chinook (US), Citra (US)
Kvasnice: Budvar H2
EPM: 13,5 %
Slady: Plzeňský, Caramunich I, Caramunich III
Chmele: Columbus (US), Chinook (US), Citra (US)
Kvasnice: Budvar H2
Sign up to add a tick or review
6.6/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
Tap at BrewStock 2020. Thanks Fil & Potmehúd ppl I reckon! Golden body, white head. Cat piss / berry aroma, lean. Lean taste, light sweetish undertones, more catty notes, lightly berryish, slightly herbal. Aaaah, the same issue as with Černý Potoka Stopwatch - the hop profile just didn't work for me! But it's a good beer anyway.
Tried
from Draft
on 02 Mar 2020
at 14:01