UG-Bräu Winter Spez

Winter Spez

 

UG-Bräu in Hagenbuch, Zürich, Switzerland 🇨🇭

  Spiced / Herbed / Vegetable / Honey - Spiced Winter Out of Production
Score
6.62
ABV: 5.6% IBU: - Ticks: 1
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     Show


6.4
Appearance - 4 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Bereits im Geruch wird klar, dass hier ungewöhnliche Zutaten benutzt wurden. Leicht kräuterartig, deutlich nach Kürbis. Im Antrunk süß-herb, schnell wirkt der Kürbis, dahinter trockene Kräuter. Weiterhin herb, die starke Karbonisierung passt dazu. Dann süßlicher die Intensität ist angenehm, der Kürbis ist nicht, wie oft bei solchen Bieren, zu stark. Zum Ende dunkler, etwas trocken. Aromatisches und gelungenes Bier. 9/11/10/11/8/11

Tried on 04 May 2011 at 09:40