Winter Spez
UG-Bräu in Hagenbuch, Zürich, Switzerland 🇨🇭
Spiced / Herbed / Vegetable / Honey - Spiced Winter Out of Production|
Score
6.62
|
|
Sign up to add a tick or review
Koelschtrinker (42542) reviewed Winter Spez from UG-Bräu 14 years ago
Appearance - 4 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Bereits im Geruch wird klar, dass hier ungewöhnliche Zutaten benutzt wurden. Leicht kräuterartig, deutlich nach Kürbis. Im Antrunk süß-herb, schnell wirkt der Kürbis, dahinter trockene Kräuter. Weiterhin herb, die starke Karbonisierung passt dazu. Dann süßlicher die Intensität ist angenehm, der Kürbis ist nicht, wie oft bei solchen Bieren, zu stark. Zum Ende dunkler, etwas trocken. Aromatisches und gelungenes Bier. 9/11/10/11/8/11
Tried
on 04 May 2011
at 09:40