Privatbrauerei Bischoff Karthäuserbräu Naturtrüb

Karthäuserbräu Naturtrüb

 

Privatbrauerei Bischoff in Brühl, North Rhine-Westphalia, Germany 🇩🇪

  Kölsch Regular
Score
7.18
ABV: 4.8% IBU: - Ticks: 4
Sorgsam gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot aus den Rohstoffen Hopfen, Malz und Wasser. Dieses hochwertige Naturprodukt ist ein obergäriges, frisches und hefetrübes Vollbier
 

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7/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 6
From a 1-l growler Nettes trübes Bier. Schöne frische und leicht muffige Hefenote, leicht süßlich mild. Sehr süffig, frisch. aber nicht zu tief. Weich-milder, leicht säuerlicher aber sehr süffiger Abgang, minimale Hopfennote, lecker!
Tried from Growler on 01 Dec 2014 at 05:03

7.9/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
2l growler, donated my Shaney - many thanks!!! Hazy pale yellow colour, creamy and very persistant white head. Slightly fruity aroma. Light-bodied and elegant, malty base with a very pleasant and smooth, fine carbonation and hints of white grape and banana - somehow reminds me of southern German Federweißer - fresh, young wine, white in this case. Nice yeatsy touch and some floral hoppy hints. What a nice beer - really great!
Tried from Growler on 22 Feb 2013 at 10:46

6.5/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
(Sample #5 [100cl growler] at the first Biertest-Online Gathering, Düsseldorf, 29.12.06) Hazy, light orange colour with a short foamy white head. Sweet malty, yeasty and slightly fruity (pear) aroma with a faint herbal hoppy note. Sweet flavour, light to medium body, crispy mouthfeel. Initially yeasty and malty, slightly grainy with an aromatic, distinctive fruitiness; almost dry, yeasty and malty finish with a good dose of herbal hops. Somewhat unspectacular, but well-balanced and pretty quaffable.
Tried from Growler on 31 Dec 2006 at 21:51

8.8/10 Appearance 10 Aroma 9 Flavor 9 Texture 6 Overall 9
Wirklich naturtrüb kommt es mir aber gar nicht vor, eine leichte Trübung ist zu erkennen, wenn man nicht genau hinguckt könnte es auch normales Kölsch sein. Das Bier riecht angenehm malzig und getreidig. Hier sei gesagt: Dem Lob der Vortester kann ich mich voll und Ganz anschließen. Angenehme malzige, nussige und getreidige Aromen Verbinden sich zu einem überaus süffigen Gebräu. Insgesamnt mild, findet man doch an allen und Ecken noch angenehmere Aromen, so gefällt mir auch der milde, dafür aber konstante lang anhaltende feinherbe Nachgeschmack. Ein HAMMER-Bier!
Tried from Growler on 03 Aug 2006 at 08:41