Röckeleins Kellerbier
Kaiserdom Privatbrauerei in Bamberg, Bavaria, Germany 🇩🇪
Lager - Keller / Zwickel / Landbier Regular|
Score
5.85
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Appearance - 6 | Aroma - 3 | Flavor - 2 | Texture - 4 | Overall - 3.5
Muffiger Antrunk, in dessen verlauf sich deutliche Fehlaromen bilden, die säuerlich-abgestanden sind, hier ist vor allem das Getreide als Fehlaromenträger zu nennen. Zum Ende vertärglicher da etwas frischer, ganz weicht das faulige Aroma aber nicht. 8/4/6/7//5
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5
Slightly hazy dull amber. Plateau head. Earthy nose, some pedio and butter. Fizzy for a kellerbier. Buttery caramel character...not my flavour favourite.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Draught. Amber colour, mediumsized white head. Aroma is caramel, some hops, yeast, earth and some wooden notes. Mild fruity tone as well. Flavour is malts, wood and some herbal notes.