4

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6

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Angenehmer, süßlich rauchiger Start. Im Verlauf spielt die Herbe den Vorturner, spritzig, die Rauchigkeit ist nur hintergründig mild vorhanden. Leicht erhöhte Karbonisierung. 9/9/8/9/7/9

4.9

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4.5

Flasche (50 cl) von Vorwerk Podemus, einem Bioladen im Dresdener Hauptbahnhof. - Schönes Braungelb, leicht trüb, rasch schwindender Schaum. - Nase breit karamelmalzig-süß mit einer an Weizenbier erinnernden Fruchtigkeit (auch etwas Banane ist dabei) und nur ganz zart rauchiger Note (das gute Weyermann-Malz). - Im Antrunk süßlich-fruchtig und karamellig mit Noten von überreifer Banane. Kaum herb. Die Karbonisierung ist recht stark, was der Vollmundigkeit Abbruch tut; das Mundgefühl eher dünn. Im Abgang ein wenig matte, ganz schwach grasige Herbe. Hopfen ist nirgends so recht präsent, auch die Rauchnoten sind viel zu schwach, um mitzuspielen. Was bleibt, ist matte süßliche Fruchtigkeit - für ein Rauchbier entschieden zu wenig!

5.9

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Many thanks for this bottle to Erzengel. Pour it hazy orange color with medium white head.Taste and aroma of smoked and hops.

6.9

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 5.5

0,5l-bottle found at "Pro Regional" in Leipzig. Schön würziger, leicht rauchiger Antrunk. Interessant. Über dem Hauptteil schwebt ein leichter Hauch Rauch, dazu ein leicht malziger Körper mit einem leicht herben Nachgeschmack. Interessant, nett rauchig, lecker.

7.2

Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

1l bottle, bought at the brewery. Looks simple, but good. Beer in the glass deep golden, modest turbid, nice head. Name has the addition "rauchzart" - and the aroma is really smoky. Also starts a bit smokey, malty, spicy-grasy. Finish well balanced, not as intense as the beginning. Very interesting beer!