Jubiläumsbier
Dachsbräu in Weilheim, Bavaria, Germany 🇩🇪
Lager - Dunkel / Tmavý Regular|
Score
6.02
|
|
Naturtrübes, dunkles Festbier welches anlässlich des 1000 jährigen Gründungsfestes der Stadt Weilheim und Polling erstmalig eingebraut wurde. Malzaromatischer hopfenbetonter Genuss. Nach 10 wöchiger Reifezeit frisch aus dem Eiskeller abgefüllt.
Sign up to add a tick or review
4.2/10
—
Appearance 6
Aroma 4
Flavor 4
Texture 4
Overall 4
Weilheimer Jubiläumsbier, Flasche (MHD: 14.11.21) von Hopfen & Malz im Berliner Wedding. - Goldbraun, leicht trüb. - Würzig-frische Nase mit Toast, Karamel, Tabak und milder krautiger Hopfenherbe, zart säuerlich-ranzig. - Antrunk spritzig leicht toastmalzig mit prominenter säuerlicher Note, ein wenig Karamel und bescheidenen Resten dunkelmalziger Bonbonsüße. Sehr milde herbale Hopfenherbe. Durchschnittlich rezent, für ein Festbier wenig vollmundig. Im Abgang blasse Herbe, zart säuerlich und etwas ranzig. - Recht dünnes, ursprünglich wohl bonbonartig malzsüßes aber jetzt säuerlich angekränkeltes Festbier, das sich schon einen Monat vor dem MHD in enttäuschendem Zustand präsentiert. Aber wenigstens das altmodische Etikett gefällt mir. (19.10.2021.)
Tried
on 19 Oct 2021
at 18:43
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
(bottle) Hazy, chestnut-brown colour with a mid-sized and slightly tanned foamy head. Toast-malty and slightly nutty aroma with caramel and subtle hoppy notes. Moderately sweet flavour, medium bodied with a pleasantly soft carbonation. Nutty toast-malty taste with caramel/toffee and traces of vanilla; sweet and slightly bitter toast-malty finish with a good length. Pleasant. 15.VI.11
Tried
from Bottle
on 18 Jul 2011
at 12:24
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Bottle (excavated by Quack-Duck!): Amber coloured, a bit hazy, small to medium sized off-white head with a little lace; sweetish dark-malty to caramelly nose with a slight hoppy background; moderate sweet-bitter flavour, soft, medium bodied; slightly lingering caramelly-malty and hoppy finish. Well rounded Dunkel.......
Tried
from Bottle
on 10 Jul 2011
at 22:21
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 6.5
bottle, bought at the brewery. Brown colour, large off-white to beige head. Aroma of caramel. Full-bodied, malty with lots of cocoa powder and caramel, roast flavours. Slightly hoppy. A very nice beer, full of roasetd malt and cocoa.
Tried
from Bottle
on 14 May 2011
at 08:23
4.6/10
—
Appearance 4
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 4.5
The bottle looks good, the beer in the glass not really. Middle between light and dark, modest turbid, no head. Starts washy, a bit alcoholic, hard-malty, dry, fruity like apricot. Unbalaned finish, metallically. Not good!
Tried
from Bottle
on 20 Aug 2010
at 22:24