Taedonggang 4
Taedonggang Brewing Company in Pyongyang, Pyongyang, North Korea 🇰🇵
Lager - Rice Regular|
Score
5.60
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대동강 맥주 4 번. 10 °. 4.5%. 30% 보리 길금, 70% 흰쌀. 맥주 고유 의 맛 을 가지 면서도 흰쌀 의 향미, 깨끗한 맛 이 잘 어울리게 하여 주정 과 쓴 맛 이 낮을 것을 요구 하는 소비자 들의 기호 에 맞는 맥주.
30% malted barley, 70% rice. A beer which retains the characteristic beer taste but balances it with the clean flavor of rice, appealing to consumers who prefer a beer with low alcoholic strength and low bitterness.
30% malted barley, 70% rice. A beer which retains the characteristic beer taste but balances it with the clean flavor of rice, appealing to consumers who prefer a beer with low alcoholic strength and low bitterness.
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3.4/10
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Appearance 6
Aroma 3
Flavor 3
Texture 4
Overall 2.5
Von den derzeit 7 Taedonggang-Bieren ist nur die Nummer 2 regelmäßig in der Flasche erhältlich, die anderen 6 kommen gelegentlich in einer der Pjöngjanger Kneipen, die von der Brauerei mit Fässern (Kegs) beliefert werden, zum Ausschank. Ich hatte das Glück, von Freunden zwei Flaschen mit den Nummern 3 und 4 zu bekommen. - Flasche (대동강맥주4, 4,5 %, 640 cl). - Hellgelb, blank, schöne Schaumkrone. - In der Nase eher schroffer, billig wirkender Hopfen: schwache Zitronenschale mit leicht kalkig-ranziger Note, milder als bei der Nr. 4. - Im Antrunk süßlich-dünn, limonadenartig (Zitronenlimo). Die plastikartig-chemische Note wird zum Ende hin immer strenger und geht in milde aber unangenehm schwefelige Herbe über. Dünnes Mundgefühl, sehr trocken. Unangenehm schwefeliger Nachgeschmack, der an Scheuerpulver erinnert (Formaldehyd?) - Nicht ganz so schroff wie die Nummer 4, aber ebenso defizitär im Geschmack.
Tried
on 20 May 2017
at 05:50
4.5/10
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Appearance 6
Aroma 4
Flavor 4
Texture 6
Overall 4
Hell herber, eher wässriger Antrunk. Geringe aber konstante Süße. Erhöhte Karbonisierung, spät minimal bitter. Okay. 8/8/7/7//7
Tried
on 29 Mar 2017
at 22:24