Bottle, 0.5l. Cloudy golden pour, one finger soapy white head, short lasting. No lacing on the glass. Mild on the nose, light malty and grassy notes. Light body, soft carbonation. Watery mouthfeel and texture. Mild bittersweet taste, more on the sweet side. Aroma of malt, grains, grass. Floral and yeasty notes. Quite mild and watery overall but refreshing and easily drinkable. Short lasting finish, slightly dry. A bit empty but nothing offensive about it. Decent thirst quencher.

Optisch zeigt sich dieses Bier tiefgoldgelb bis bernsteinfarben mit einer zarten Opaltrübung und sehr feiner Perlage. Der cremefarbene, feinporige Schaum gibt sich dabei nahezu cremig und gut haltbar. In die Nase strömt angenehmer, getreidiger, brotiger Malzduft mit einer zart trockenen, leicht würzigen, heuigen/stohigen Hopfenaromatik. Der Antrunk kommt frisch, sehr spritzig, leicht süßlich, getreidig bis brotig malzig, sowie leicht würzig hopfenherb. Der Körper präsentiert sich mit einer mäßigen Fülle, kräftiger, frischer, aber feiner Rezenz, geschmeidiger Textur und einem ausgewogenen Spiel zwischen Süße und Trockenheit. Geschmacklich und aromatisch darf man ein lediglich mäßiges Gesamtbild erwarten. Die leichte Malzaromatik wird von deutlichen Fruchtestern begleitet und lassen dieses Bier relativ schwerfällig wirken. Dagegen kann die leichte Hopfung recht wenig Wirkung und Frische zeigen. So wirkt es doch relativ unrund und auch die Drinkability leidet darunter. Ein wenig mag es zwar an fränkische Biere erinnern, aber das sollte es eigentlich nicht tun. Im Nachtrunk kommt die malzige Note kurz auf, wird aber relativ rasch von einer estrigen Apfelnote eingeholt, welche dann zunehmend in eine leicht unangenehme Herbe abdriftet.

Bottle. Just unclear golden amber with a cm of dense white head that quickly fades. Aroma of grain, some corn, light spices. Sweet with some caramel, light grain, grassy and a bit spicy at the modestly bitter end. OK.

Bottle, 0.40l, courtesy of Federica. Aroma is grassy, floral, grainy and dusty. Pours clear amber color with thin soapy white head and average sparkling appearance. Taste starts light to medium sweet bready, grassy and slightly buttery, following is floral and faint honeyish, mouthfeel is rather dry, while finish is average bitter. Light to medium body, slick texture and lively carbonation in palate. Remembering Foligno…

Fles 33cl thuis. Fruitig, licht zompig, zoetig, malttonen, yeasty, redelijk zacht. (28-10-2023).

Bottle 500ml. @ [ TickerFest Tasting ] - fonefan & Brugmansia House. 🇩🇰 🏡 👨‍💻🍺

[ As Ichnusa Non Filtrata ].
ABV: 5.0%. Clear medium yellow colour with a small to average, frothy, good lacing, mostly lasting to diminishing, off-white head. Aroma is moderate malty, pale malt, sweet malt, hay - grass. Flavor is moderate sweet with a average duration, sweet malt, hay - grass. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft. [20231007]
6-3-6-3-13

Can @Ulfborg. Clear golden, white head. Malty aroma, mild earthy and floral notes. Malty flavour, mild hoppy bitterness. Nicely drinkable.