Omaggio originale ad una classica Blanche Belga.
L’utilizzo di Grano non maltato, coriandolo e scorze di agrumi biologici italiani la rendono una birra fresca, piacevole, ed estremamente appagante.
Il moderato grado alcolico esalta una bevuta estiva e rinfrescante.
L’utilizzo di Grano non maltato, coriandolo e scorze di agrumi biologici italiani la rendono una birra fresca, piacevole, ed estremamente appagante.
Il moderato grado alcolico esalta una bevuta estiva e rinfrescante.
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7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
On tap @So Good in Rome. Cloudy golden color with a small white foam. Nose: wheat, zest, green pepper and hidden coriander. Mouth: medium-high carbonation, dry and a bit short body, lemony not tart anyway. Tasty.
Tried
from Draft
on 21 Sep 2019
at 19:41
7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
On tap @So Good (Rome). Giallo paglierino, leggermente torbida, schiuma bianca media. Al naso note di coriandolo, lemon zest, bergamotto, pepe. In bocca è equilibrata, con attacco dolciastro e finale amaro medio, fresca, secca, rinfrescante e pulita. Corpo leggero, carbonazione generosa. Molto ben fatta.
Tried
from Draft
on 19 Sep 2019
at 16:29
4.1/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 8
Overall 5.6
Il gusto al naso è indirizzato verso frumento e agrumato. L'intensità olfattiva è elevata e la costanza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una scarsa tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido è giallo dorato torbido. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto. L'intensità gustativa è normale. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. In bocca l'aroma è quello di frumento, agrumi, arancia e coriandolo.
Tried
from Bottle
on 30 May 2018
at 15:42
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 6
33cl bottle at I Putti, Rimini, Italy. Pours somehow hazy gold with low white foam, very fine. Aroma is slight lemony and spicy. Body is average with moderate carbonation. Taste is moderate sweet, with a bit of sensible bitterness. Finish is relatively long with some spiciness.
Tried
from Bottle
on 15 Jan 2018
at 06:33