Gamla Enskede Bryggeri Slakthusets Röklager

Slakthusets Röklager

 

Gamla Enskede Bryggeri in Enskede, Stockholm, Sweden 🇸🇪

  Smoked / Rauchbier Regular
Score
6.24
ABV: 5.0% IBU: - Ticks: 11
Slakthusområdet, eller Enskede slakthus, invigdes 1912 och byggdes delvis i jugendstil. Slakteriverksamheten ändrades med tiden till köttförädling. I dag är "slaktis" återigen i förändring då kultur och nöjen tar allt större plats och i sinom tid även bostäder.

Slakthusets Röklager är en mild, lätt rökig lager, med rökmalt från Gotland och humle från Skåne.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


4.9
Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 4.5

Tried on 04 Oct 2024 at 18:20



7.1
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Bottle (from Systembolaget, beställningssortimentet). Hazy golden colour, small white foamy head. Aroma is smoked, some mild toasted and a bit herbal, juniper and some earthy tones. Flavour is juniper, herbal, some grassy and mild smoked tones as well as some bready tones.

Tried from Bottle on 23 Sep 2024 at 18:55


3.5
Appearance - 2 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 2 | Overall - 4

Gyllengul vätska med fräsande skumslöja. Aromer av rökt torv, tjärplank och en antydan av päronskal. Maltig, vattnig och kraftigt rökig. Örtig, gräsig beska. Tyvärr har nog smaktoppen passerats, bästföredatum angivet till den 15/11 2023.

Tried on 11 Sep 2023 at 16:20


7.4
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Bottle from Systembolaget Ringen. Hazy brownish/yellow with a medium white head. Smoke, mild sausage, knäckebröd and grain. Relaxed and nicely drinkable.

Tried from Bottle on 01 Jun 2023 at 19:43


6

Tried from Bottle on 21 May 2023 at 20:08


7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

How: Bottle.
Where: Systembolaget.
Appearance: Hazy brown colour with a tan head.
Aroma: Smoked malt, juniper, bread.
Body: Medium to full body, medium carbonation.
Flavour: Smoked, malt, juniper, yeast.

Tried from Bottle on 04 Jun 2020 at 08:35


6

Rätt rökig ändå, det gillar jag

Tried from Bottle on 04 May 2020 at 17:18


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Flaska från SB. Disig orangebrun vätska med högt vitt skum. Snällt rökig arom. Medelsöt, rejäl kropp, brödig smak, jäst, säd och en lätt rökighet. Harmonisk och trevlig och helt perfekt till korvgrillning.

Tried on 02 May 2020 at 09:02


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Bottle web SB 2020-04-23 Göteborg AR: Smokey, overriped , bread AP: hazy coppery. frothy white head F: Smokey, bread, overriped, dry

Tried from Bottle on 23 Apr 2020 at 19:09