Cidre Fraîcheur
(has 2 batches)
La Ferme de Billy in Rots, Normandie, France 🇫🇷
Cider - Medium Regular|
Score
6.65
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Le « fraîcheur, un cidre atypique qui change des grands classiques
« Une belle robe jaune pâle,
il est frais, peu sucré
avec des notes délicatement acidulées
et des arômes floraux de pommes »
Le chouchou de la gente féminine, séduite par son air vif et ses belles bulles marines
Des saveurs qui dénotent, étonnamment acidulées, grâce aux pommes Avrolles
et qui s’accordent à merveille avec les saveurs iodées des crustacés, fruits de mer.
Idéal pour l’apéritif.
Médaille de bronze 2016 au Concours des Cidres de la St Jean
« Une belle robe jaune pâle,
il est frais, peu sucré
avec des notes délicatement acidulées
et des arômes floraux de pommes »
Le chouchou de la gente féminine, séduite par son air vif et ses belles bulles marines
Des saveurs qui dénotent, étonnamment acidulées, grâce aux pommes Avrolles
et qui s’accordent à merveille avec les saveurs iodées des crustacés, fruits de mer.
Idéal pour l’apéritif.
Médaille de bronze 2016 au Concours des Cidres de la St Jean
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7/10
Tried
from Bottle
on 22 May 2022
at 18:29
6.2/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 4
Overall 7
75 cl bottle @ hotel room. Aroma has leathery apple tones. Also apple peel. Flavour has sweet and a bit acidic apples, apple peel and juicy tones. Also hints of flour. A bit too stuffy and sweet. Or just too "apple-juice -like."
Tried
from Bottle
on 12 Jul 2016
at 02:36