Ferre Quadrupel
Brouwerij Maenhout in Meulebeke, West Flanders, Belgium 🇧🇪
Belgian Style - Quadrupel / Dark Strong Regular|
Score
6.97
|
|
Ter ere van Ferdinand verbiest (Nán Huáirén), heeft brouwerij Maenhout een bier gelanceerd: Ferre. Het bier is even avontuurlijk als Verbiest was en wordt geproduceerd in zijn geboortedorp: Pittem. In het gemeentehuis van Pittem is een bezoekerscentrum, waar je alles kan leren over zijn leven in Pittem en in China.
EBC 59.
EBC 59.
Sign up to add a tick or review
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bottle from a local bottle shop. Aroma is brown malt with spicy yeast, dried fruits, brown sugar, raisins, caramel, some alcohol. Flavour is medium sweet and light bitter. Lightly boozy, medium body. An okay Quad.
Tried
from Bottle
on 25 Jan 2025
at 06:58
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Smell-weak caramel, Belgian tones, malt. Foam- thin, sweet, caramel, malt faint alcohol, faint Belgian tones. Head is small, dirty white in color. Appearance- brewer bottle cap, simple label. Clear orange, brown amber in color, no carbonation. From - snifter Taste - malty, caramel, sweetness, alcohol, Belgian yeast. Semi-sweet, malty and boozy Belgian. Bit too boozy, otherwise would be fine.
Tried
from Bottle
on 03 Jun 2023
at 21:13
6/10
Not best
Tried
from Bottle
on 16 Apr 2022
at 23:17
8.4/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 10
Overall 8.5
A 33 cl bottle of Ferre Quadrupel delivered by the fine people at Belgian Happiness, a nice way to welcome the new year. I'm springing a domestic snifter from Buffalo Bayou on this one. The pour is a medium caramel brown with a significant head of taupe foam. It carries a nose of candy, plums and wheat bread. And I have a drink, oh my, I am taken a bit aback. Very good. The presence is quite thick and all there indeed. Cane syrup, figs, black raisins, date bread and a touch of cough syrup. Go figure. This is quite a pleasant surprise given that I put quads at the top of my favorites.
Tried
from Bottle
on 01 Jan 2021
at 00:10
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Fles 33cl thuis. Zoet, donker fruit, pruim, rozijn, rode bes, licht vineus, caramel, licht boozy, licht hout. Redelijk complex. (6-11-2020).
Tried
on 06 Nov 2020
at 21:56
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
330ml bottle. Minimally cloudy, brown-ish red colour with small to average, frothy to creamy, half-way lasting, minimally lacing, off-white to beige head. Slightly spicy and fruity, yeasty aroma, notes of aniseed, some banana, raisin, clove, a touch of cherry, caramel malty background. Taste is sweet, caramel malty, alcoholic, minimally sugary, slightly fruity and minimally spicy yeasty, hints of raisin, cherry, aniseed, a touch of clove, banana; warming alcoholic finish with a touch of plum wine. OK.
Tried
from Bottle
on 01 Jan 2020
at 18:50
6.3/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 4
Overall 7
Bottle. Pinkish Amber color. Malt, toffee, dried red fruit in the aroma. Malty sweet, nutty flavor with dried fruit, toffee, hints of roast and rubber. Alcoholic. Decent.
Tried
from Bottle
on 26 Aug 2019
at 08:41
6.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 5
Texture 8
Overall 6.5
Many thanks for this beer to Dariusz Sokol. Mocno alkoholowe piwo, nadmiernie slodkie, barwa ciemno miedziana, piana srednio i srednio trwala. Za slodki i dominujacy profil.
Tried
on 25 Aug 2019
at 18:39
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Gekocht in de Prik&Tik Bierhandel De Picker in Zele op 23-05-2019. En thuis geproefd op 2-08-2019. Ferre Quadrupel is een kastanje kleurig biertje dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid gebroken wit schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag. Het blijft sterk aan de glaswand kleven maar daarna zakt het in elkaar tot een dun laagje. Er is een middelmatige CO2 pareling te zien met belletjes van een gemiddelde grootte.
HET AROMA:
Honing en karamel-zoet, banaan, rozijn, geroosterde en koffiemout en een alcohol toets.
DE SMAAK:
Is weer honing en karamel-zoet, met een geroosterde tint, wat koffiemout en een rum-achtige alcohol toets.
HET MONDGEVOEL:
Ferre Quadrupel heeft een volle body in petto met een licht olieachtige textuur en een normale koolzuur prikkeling. Een licht complex biertje.
DE NASMAAK:
Vloeit lang uit, is licht bitterig met honing en karamel, wat koffiemout, een licht pepertje en een rum-achtige alcohol toets.
HET VERDICT:
Lekkere quadruppel waar alles in zit maar niets overdreven is.
Info en foto’s: http://www.beersfrombelgium.eu/nl/showBeer.php?id=3947
HET AROMA:
Honing en karamel-zoet, banaan, rozijn, geroosterde en koffiemout en een alcohol toets.
DE SMAAK:
Is weer honing en karamel-zoet, met een geroosterde tint, wat koffiemout en een rum-achtige alcohol toets.
HET MONDGEVOEL:
Ferre Quadrupel heeft een volle body in petto met een licht olieachtige textuur en een normale koolzuur prikkeling. Een licht complex biertje.
DE NASMAAK:
Vloeit lang uit, is licht bitterig met honing en karamel, wat koffiemout, een licht pepertje en een rum-achtige alcohol toets.
HET VERDICT:
Lekkere quadruppel waar alles in zit maar niets overdreven is.
Info en foto’s: http://www.beersfrombelgium.eu/nl/showBeer.php?id=3947
Tried
from Bottle
from
Prik & Tik Bierhandel De Picker Zele
on 02 Aug 2019
at 16:43
6.3/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Bottle at THT November. Light amber with white head. Sweet malts, caramel, spices and herbs. Some gumball coating, honey. Quite sweet and medium body and soft carbonation. Hmm okay. --- Beer merged from original tick of Ferre on 16 Nov 2018 at 21:21 - Score: 6. Original review text: Bottle at THT November. Light amber with white head. Sweet malts, caramel, spices and herbs. Some gumball coating, honey. Quite sweet and medium body and soft carbonation. Hmm okay.
Tried
from Bottle
on 16 Nov 2018
at 21:21