Gulden Draak Brewmasters Edition
(has 7 batches)
Brouwerij Van Steenberge in Ertvelde, East Flanders, Belgium 🇧🇪
Belgian Style - Quadrupel / Dark Strong Regular|
Score
7.42
|
|
Whisky barrel aged version (according to the brewery) of Gulden Draak Classic, launched in 2014 for the 230th birthday of the brewery, originally in 75 cl bottles only.
From the brewery's website:
Gulden Draak Brewmaster is een ode van de zesde generatie meesterbrouwer aan de vorige generaties brouwers van de brouwerij Van Steenberge, aan het vakmanschap van onze traditionele brouwkunst en met name aan de vijfde generatie brouwer: Jozef Van Steenberge, die zich rond het jaar 1975 verdiepte in de speciaalbieren, gecombineerd met de experimenten van de nieuwe ‘Craft beer world’.
Bij de Gulden Draak Brewmaster zullen de brouwers het basisbrouwsel van de Gulden Draak Classic laten rijpen op houten vaten afkomstig van gedestilleerde dranken, afhankelijk van de beschikbaarheid.
Kleur: amber
Alcoholvolume: 10,5% – 23° Plato
Aroma: houtaroma, whiskysmaken
Smaak: vanille, zacht
Ideale schenktemperatuur: tussen 8° en 12° Celsius
From the brewery's website:
Gulden Draak Brewmaster is een ode van de zesde generatie meesterbrouwer aan de vorige generaties brouwers van de brouwerij Van Steenberge, aan het vakmanschap van onze traditionele brouwkunst en met name aan de vijfde generatie brouwer: Jozef Van Steenberge, die zich rond het jaar 1975 verdiepte in de speciaalbieren, gecombineerd met de experimenten van de nieuwe ‘Craft beer world’.
Bij de Gulden Draak Brewmaster zullen de brouwers het basisbrouwsel van de Gulden Draak Classic laten rijpen op houten vaten afkomstig van gedestilleerde dranken, afhankelijk van de beschikbaarheid.
Kleur: amber
Alcoholvolume: 10,5% – 23° Plato
Aroma: houtaroma, whiskysmaken
Smaak: vanille, zacht
Ideale schenktemperatuur: tussen 8° en 12° Celsius
Sign up to add a tick or review
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Gekocht in de Prik&Tik Bierhandel De Picker in Zele op 23-05-2019. Gulden Draak The Brewmasters Edition 2018 is een quadrupel die elk jaar in een gelimiteerde editie gebrouwen wordt. Het is een helder amberkleurig biertje dat bij het uitschenken slechts weinig gebroken wit schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag, het blijft maar zwakjes aan de glaswand kleven en je ziet een middelmatige CO2 verzadiging met fijne belletjes. Het schuim zakt daarna in elkaar tot er nog een fijn laagje overblijft.
HET AROMA:
Vooral karamel-zoet, maar ook wat honing en wat stroperig, banaan, een hout-toets, wat kruidnagel, lichtjes wat vanille en een alcohol-toets.
DE SMAAK:
Is zoetig, met karamel en honing, wat banaan en nog een vanille en alcohol-toets.
HET MONDGEVOEL:
Volle body, niet droog, een olieachtige textuur en een normale koolzuurprikkeling. Het is een complex tot licht verwarmend biertje.
DE NASMAAK:
Vloeit lang uit is karamel-zoet, licht bitterig, banaan, vanille een een cognac-alcohol toets.
HET VERDICT:
Dit biertje staat zijn mannetje, het zoete, de alom aanwezige alcohol, de karamel en de houtige toetsen maken het een leuk te degusteren biertje.
Foto’s en info kan je vinden op: http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Gulden_Draak_The_Brewmasters_Edition-b-4334.html
HET AROMA:
Vooral karamel-zoet, maar ook wat honing en wat stroperig, banaan, een hout-toets, wat kruidnagel, lichtjes wat vanille en een alcohol-toets.
DE SMAAK:
Is zoetig, met karamel en honing, wat banaan en nog een vanille en alcohol-toets.
HET MONDGEVOEL:
Volle body, niet droog, een olieachtige textuur en een normale koolzuurprikkeling. Het is een complex tot licht verwarmend biertje.
DE NASMAAK:
Vloeit lang uit is karamel-zoet, licht bitterig, banaan, vanille een een cognac-alcohol toets.
HET VERDICT:
Dit biertje staat zijn mannetje, het zoete, de alom aanwezige alcohol, de karamel en de houtige toetsen maken het een leuk te degusteren biertje.
Foto’s en info kan je vinden op: http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Gulden_Draak_The_Brewmasters_Edition-b-4334.html
Tried
from Bottle
from
Prik & Tik Bierhandel De Picker Zele
on 24 Sep 2019
at 16:59
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
An appreciated opportunity to taste while in the Netherlands. Obtained from a tap at a nice beer bar I found it to be a hazy gold-yellow color. A drink gave me yellow fruit mostly apricot, malt some spiciness and the barest hint of barrel aging. It finished with a small bitterness. Expected more clout from the brew.
Tried
from Draft
on 11 Apr 2019
at 15:58