Schwäbischer Kir
Manufaktur Jörg Geiger in Schlat, Baden-Württemberg, Germany 🇩🇪
Cider - Rosé Regular|
Score
6.87
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Aus handverlesenen sortenrein geernteten alten Apfelsorten wird in langsamer und schonender Kaltgärung ein frischer Apfelwein hergestellt.vIm darauf folgenden Frühsommer wird dieser mit frischen schwarzen Johannisbeeren vermählt.
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Erzengel (18514) reviewed Schwäbischer Kir from Manufaktur Jörg Geiger 11 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Fruchtig-milder Antrunk. Frische Apfelnote zusammen mit nicht zu süßer und leicht herber schwarzen Johannisbeere. Mild-weich, säuerlich herb und toll fruchtig. Der Apfel tritt etwas in den Hintergrund, die Johannisbeere ist zwar dominant, aber nicht penetrant. Süffig-milder, säuerlich-herber Nachgeschmack.
Tried
on 25 Nov 2014
at 13:15