Manufaktur Jörg Geiger Schwäbischer Kir

Schwäbischer Kir

 

Manufaktur Jörg Geiger in Schlat, Baden-Württemberg, Germany 🇩🇪

  Cider - Rosé Regular
Score
6.87
ABV: 5.0% IBU: - Ticks: 1
Aus handverlesenen sortenrein geernteten alten Apfelsorten wird in langsamer und schonender Kaltgärung ein frischer Apfelwein hergestellt.vIm darauf folgenden Frühsommer wird dieser mit frischen schwarzen Johannisbeeren vermählt.
 

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7.4
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Fruchtig-milder Antrunk. Frische Apfelnote zusammen mit nicht zu süßer und leicht herber schwarzen Johannisbeere. Mild-weich, säuerlich herb und toll fruchtig. Der Apfel tritt etwas in den Hintergrund, die Johannisbeere ist zwar dominant, aber nicht penetrant. Süffig-milder, säuerlich-herber Nachgeschmack.

Tried on 25 Nov 2014 at 13:15