Proper Job
St. Austell Brewery in St. Austell, Cornwall, England 🏴
IPA Regular|
Score
6.73
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Goozen (5556) reviewed Proper Job (Bottle) from St. Austell Brewery 1 month ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Bottle 0,5 ltr: Clear amber colored brew with an dry bitter taste with hints of caramel, flowery hops and some grapefruit.
LasseL (40) ticked Proper Job from St. Austell Brewery 2 months ago
Farge: Klar, kobberbrun med offwhite skum
Aroma: Karamell og sitrus med hint av granskudd i bakkant.
Smaker: Maltdreven med fint bittert spill i bakkant. Knekk, mørk sirup, grapefruktskall, stenfrukt og appelsinmarmelade. Middels kremete munnfølelse med god fylde.
En klassisk britisk IPA som den gamle ølentusiasten setter stor pris på. Mens han lurer på hvorfor det ikke er øltreff oftere for GGG; gretne, gamle gubber ;)
octal (3685) ticked Proper Job from St. Austell Brewery 3 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 5.5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
This is supposed to have citrus, pineapple, and grapefruit flavours according to their own website, I don't get a lot of any of them. Its ok, but not what the description on their own website states. Its very much a traditional IPA rather than a modern IPA.
A - bread flour, pine
F - malt and grassy, grapefruit bitterness
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Dourada.Espuma efémera . Encorpada. Notas florais pouco intensas .Equilibrada
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
500ml bottle. Pours clear amber with a white head. Aromas & tastes of fruits, honey, toffee, hops & malt. Medium body. Moderate bitter finish.
oh6gdx (51139) reviewed Proper Job from St. Austell Brewery 8 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
Backlog. Orangeish golden colour with a small white foamy head, which leaves some lace. Aroma is spruce, some mild herbal and grassy tones with mild lemongrass and herbs to it as well. Flavour is floral, some spruce, mild grass with lemongrass and some mild herbal tones to it.
Meppener (1690) ticked Proper Job from St. Austell Brewery 8 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
ITFCfan (3577) ticked Proper Job (Bottle) from St. Austell Brewery 9 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Sehr helle, orange Farbe. Leicht bis mittel getrübt. Cremiger Schaum. Exotische Früchte, insbesondere aus dem Zitrusspektrum, in der Nase. Rein damit in den Schädel. Und… lecker. Zitronenschale und Grapefruit sind ipa-typisch vorherrschend. Ein Hauch von Mandarine, Orange und Mango findet sich auch. Deutlich im Hintergrund erkennt man eine süße Malzigkeit. Die Bitternoten sind schon sehr ordentlich. „Powerfully Hopped“ steht auf der Flasche. Dieses Versprechen (für den normalen Biertrinker ist dies eher eine Drohung, als ein Versprechen) wird wirklich erfüllt. Mehr müsste ich persönlich aber echt nicht haben - das ist so ziemlich die Grenze dessen, wo es mir noch Spaß macht. Wenig Kohlensäure. Das Bier ist ganz wunderbar weich. Dieses Ale fließt wie Öl die Kehle runter (dieses Wortspiel wollte ich schon lange mal machen). This beer is indeed a proper job. Well done.