MET-Honigwein
Honighäus'l Am Münchner Viktualienmarkt in Munich, Bavaria, Germany 🇩🇪
Mead Regular|
Score
6.33
|
|
(#1689)(#558 DE)(#374 Bavaria)
Bought it at "Honighäus'l", München, DE
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
250ml. bottle as part of a trade with @Koelschtrinker, many thanks. @home, 15/05/2021 [#3.955 Global - #364 Germany - #1 Honighäusel Am Münchner Viktualienmarkt (My German brewery/Meadery #159)] Pours yellow. Aroma: intense honey, sugar and floral. Taste: sweet honey. Sooo sugary. Thin. Next one please!
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Met - Honigwein vom Honighäus'l am Viktualienmarkt, erstanden in München im März 2019. - Goldgelb, blank. - Duftet banal nach Honigwasser, dick honigsüß mit Bienenwachs. - Schmeckt stark honigsüß, leicht fruchtig-süßsauer, zart herb mit ein wenig Holz. Fettig süßer Abgang mit Bienenwachs, Nougat und weißer Schokolade. - Recht interessanter, trotz fetter Süße auch komplexer Honigwein. (14.8.2020.)
25cl bottle. A clear yellow colour. Aroma of sweet honey, sugar, wax. Taste of sweet honey, yellow fruits, sticky.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Rund süßer Beginn, viel Honig, natürlich. Fruchtig, weich, nicht klebrig, spät einen Ticken alkoholisch. Mild würziger Abgang, viel Honig. Gut. 10/11/11/11/8/11
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Bottle sample at a tasting at Naama’s place. Thanks Stas. Golden. Nice aroma of citric honey, a bit of flowers, and a cookie-ish note. Sweet and tart flavor with honey, citrus, bread, flowers, vanilla hint. Nice and interesting.