CraftProtz
Weingut Kunzweiler in Rust, Baden-Württemberg, Germany 🇩🇪
Other Regular|
Score
6.72
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Total verrückt und für Liebhaber ungewöhnlicher Getränke. Hergestellt aus gärendem EagleAle mit frischem noch gärendem DarkStar Rotwein. Zusammen wird der CraftProtz mit neuem Malz und Aromahopfen versetzt und reift im Holzfass nach. Danach wird er wie das EagleAle auf die Flaschengärung abgefüllt und gärt analog zum EagleAle. Eine irre Kombination der Aromenvielfalt und ein unglaublicher Eindruck am Gaumen. Die Stückzahl ist sehr klein und wir bitten um Verständnis wenn mal nichts mehr da ist.
Vorsicht: Nichts für Einsteiger, aber willkommen in der Fangemeinde.
Vorsicht: Nichts für Einsteiger, aber willkommen in der Fangemeinde.
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6.8/10
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Appearance 6
Aroma 6.5
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Starke Karbonisierung. Trocken beeriger Beginn, weiche Bitterkeit, Johannisbeere, rote Trauben. Erdige Noten im Mittelteil, geringe Süße, überraschend erfrischend. Zum Ende zunehmend bitter, trocken im Hintergrund, langer Nachgeschmack. Zu stark karbonisiert, ansonsten wirklich gut! 10/10/11/11//11
Tried
from Bottle
on 19 Mar 2022
at 20:14