Fleur d'Oranger
Le Bilboquet - Microbrasserie in Saint-Hyacinthe, Quebec, Canada 🇨🇦
Other Regular|
Score
6.18
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Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Bouteille 500ml (280 de 1000). De couleur dorée foncée et voilée. Nez de levures fruitées (agrumes sucrées, notes de pêches), de blé, moyen d’épices (gingembre, petites notes de coriandre), léger de grains de malt sucrés, de miel et de houblon herbeux/ floral avec des petites notes de pain frais. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen et une texture légèrement crémeuse. Goût de levures fruitées (agrumes, petites notes de bananes, traces de pêches) accompagné d’un goût épicé (moyen de gingembre, léger de coriandre, traces de clou de girofle) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût de blé avec un léger goût de grains de céréales sucrés et des notes de biscuits au miel puis en finale l’on retrouve une légère amertume de houblon floral et légèrement herbeux (herbes fraîches, petites notes d’herbes mouillées). Post-goût moyen, légèrement amer de houblon floral et légèrement herbeux avec un goût de levures fruitées (zest d’agrumes) et un léger goût asséchant de blé.
Appearance - 4 | Aroma - 3 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 4.5
This is my favourite kind of beer - a laser-printed label with only text, this is possibly the most local kind of microbrew you can get, aside from that made by your neighbour! Appearance is a two, no matter how hard I try to make it a three - boring white head, orange-gold body with plenty of carbonation. Aroma is orange soda, like C-Plus but a bit softer and with less sugar. Flavour is a weird beefy mix between strong dark malt and orange peels; also some cough syrup ginger in there. I really don’t know about this one - it’s well balanced on one hand, but I just don’t personally like the taste. Points for something well made, points lost for something that just tastes like ass.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 6
A hazy golden ale with a thin murky white head. Aroma of iodine, coriander, more oceanic than orangey. In mouth, a crisp herbal malt with light cloves and bananas. Light bodied. On tap at brewpub June 14, 2008.