Gotlands Bryggeri Wisby Honungsöl

Wisby Honungsöl

 

Gotlands Bryggeri in Visby, Gotland, Sweden 🇸🇪

  Farmhouse - Saison Regular
Score
6.12
ABV: 6.0% IBU: - Ticks: 6
Wisby Farmhouse Ale Honung doftar ljumma vindar och ljusblå vårhimmel. Gudarnas dryck, mjöd, görs på honung och människornas öl på malt. På Gotland är himlen alltid närvarande och vi har valt att smyga in en rejäl dos lokalproducerad honung i vårens version av farmhouse ale. Våra tusentals små medarbetare har jobbat hela sommaren med att samla in essensen av öns flora och det ger stort avtryck i ölet. Den friska, blommiga aromen stöttas av superädelhumlen Loral som förstärker och kompletterar doften från honungen.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


5.5
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6

Keg at Brygghuset, Visby. Honey aroma. Some cardboard in taste. Lager finish. Quite dull.

Tried on 21 Nov 2020 at 06:09


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Nice tasty and refreshing beer Hazy golden pour and a fine withe head. Decent lacing Ok intensity in the aroma Balanced sweetness and a fine carbonation level Easy to drink Honey, flowery, fruity, herbal and a fine malty back in the flavor [Bottle from Systembolaget in Sweden]

Tried from Bottle on 11 Nov 2020 at 13:49


5

Tried on 06 Nov 2020 at 20:47


6.2
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Bottled, from Systembolaget. Clear golden, small head. Aroma of summer flowers and hay. Mid sweet with medium body and clean, rounded mouthfeel. Spicy, floral honey, notes of lavender. Low bitterness.

Tried from Bottle on 06 Oct 2020 at 20:27


6.1
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Flaska från systembolaget. Bärnstensfärgad. Doftar lätt rostad malt och honung. Smakar mer brown ale än saison, liten ton honung. Rivig kolsyra.

Tried on 02 Oct 2020 at 18:54


5.1
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 4.5

Visst är det honung i men förutom den och en lätt lakritston är denna öl ganska tom och innehållslös. Förhållandevis tunn och nästan lite vattnig med vass kolsyra. Nja....

Tried on 19 Sep 2020 at 11:19