Limited Dinkeldoppelbock (2020+)
Privatbrauerei Sander in Worms, Rhineland-Palatinate, Germany 🇩🇪
Speciality Grain - Spelt Special|
Score
7.09
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7.8/10
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Appearance 7
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Gold-Orange bis kupferfarben, wenig stabile Schaumkrone; in der Nase aromatisch, malzig, Orangenschale, rote Früchte, Honig, Karamell, leicht würzig; im Geschmack relativ frisch, leichte Säure, ausgewogene Süße, leicht würzig und fruchtig, helles Malz, Karamell und Honig. Sehr gut!
Tried
from Bottle
on 22 Mar 2025
at 19:37
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
0.33 l bottle from 'Craftbeershop.com', as 'Sander Dinkeldoppelbock', 8.2% abv, best before October 2025. A bit hazy, deep orangeish amber with a medium large, frothy, almost stable, off-white head. Sweetish-malty, gently fruity and slightly yeasty aroma of banana, caramel, some pear, a touch of honey and light clove. Quite sweet, malty, moderately bitter, gently fruity and slightly yeasty taste of banana, caramel, pear, chocolate, nuts, some honey and a touch of clove, followed by a short, moderately bitter finish. Medium to full body, smooth and quite effervescent mouthfeel, average carbonation. Very tasty Bock, not too yeasty but nicely fruity and saturating.
Tried
from Bottle
on 26 Sep 2024
at 17:42
7.4/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
Bottle recieved with Euro Swap 01-2022 many thanks to Rhoihessegold! The beer has got a nice dark brown color with a beige head. The aroma is sweet, fruity banana. The taste is full, nutty, banana en toffee.
Tried
from Bottle
on 05 Dec 2022
at 20:34
7.1/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Süßlicher, weich getreidiger Beginn. Karamell und Hopfen halten sich die Waage, minimale Herbe, spürbarer Alkohol. Dennoch süffig, milde Süße, der etwas trockene Hintergrund hilft, das Bier harmonisch zu halten. Leicht erhöhte Karbonisierung, karamelliger, leicht röstiger Abgang. 10/11/12/12//12
Tried
from Draft
at
Sander Schankwirtschaft
on 07 Aug 2020
at 09:49
6.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Flasche 0,33l (ABV: 8,3% - MHD 05.08.2020): Kupfer, glasklar, kräftiger mäßig stabiler feinporiger Schaum; fruchtige + kräftig würzige Nase, kräftige Süße, kräftig Malz, Malzzucker, Dinkel, Karamell, würziger Honig, dunkle/eingelegte Früchte, getrocknete Früchte, kräftige Hefearomen, reife Bananen; würziger + fruchtiger Körper, kräftige Süße, Malz, Malzzucker, Getreide/Dinkel, etwas Karamell, dunkle Fruchtigkeit, getrocknete/eingelegte Früchte, cremig, deutliche Kohlensäure, dezente Hopfennoten, leichte fruchtige Säure, leicht alkoholisch, kräftige Hefearomen, reife Bananen; angenehmer fruchtig-würziger Nachgang
Tried
from Bottle
on 18 Jul 2020
at 22:00