Mürsbacher Dunkel
Sonnen Bräu Mürsbach in Rattelsdorf, Bavaria, Germany 🇩🇪
Lager - Dunkel / Tmavý Winter|
Score
6.89
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Wenn im Dezember in Mürsbach die Weihnachtsglocken läuten und in der Ortsmitte es mal wieder nach leckerer Bierwürze duftet, dann brauen wir wieder unser Mürsbacher Dunkel ein.
Durch ein altüberliefertes Brauverfahren kochen wir einen Teil unserer Maische, um dem Sondersud seinen kräftigen Körper zu verleihen. In seinem cremig haselnussbraunen Schaum verbirgt sich schon ein leckerer Duft von Karamell und süßer Schokolade. Mit seiner schon fast schwarzen Farbe und seinem leckeren Röstgeschmack, der an Kaffee erinnert, zeichnet sich das Bier durch seine Vollmundigkeit und feine Bittere aus.
Mit seinen fast 6% genau das richtige für die verregneten Wintertage.
Durch ein altüberliefertes Brauverfahren kochen wir einen Teil unserer Maische, um dem Sondersud seinen kräftigen Körper zu verleihen. In seinem cremig haselnussbraunen Schaum verbirgt sich schon ein leckerer Duft von Karamell und süßer Schokolade. Mit seiner schon fast schwarzen Farbe und seinem leckeren Röstgeschmack, der an Kaffee erinnert, zeichnet sich das Bier durch seine Vollmundigkeit und feine Bittere aus.
Mit seinen fast 6% genau das richtige für die verregneten Wintertage.
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7.5
Gurthnar (14451) reviewed Mürsbacher Dunkel from Sonnen Bräu Mürsbach 1 year ago
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7
Tap at BeerGeek. Quite thin body, dry. Med-high carbonation. Paler than expected, with deep amber to brown colour, clear. Mostly malty, with elegant toasted bredy, light nutty and caramel maltiness, a hint of diacetyl. Easy drinking, quite good even if a bit plain.
Tried
from Draft
at
BeerGeek Bar
on 05 Jan 2025
at 12:58