Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

Bouteille 33cl, achetée au marché de Flagey. BB 03/2022 Lot #16.
Dorée, col blanc épais
Arôme est classique belge, note d'ester pointe de banane, rétro modéré houblonné fruité avec une petite pointe herbacée-voire de fleur des champs.
Palais est solide - retrouve une bière blonde belge axée sur une bonne levure - pas mal d'ester fruité dont banane, et une amertume franche sèche herbacée plutôt sur le houblonné noble allemand voire local belge. Retrouve une petite note terreuse de houblon. Le tout sur un malté cara pils.
En espérant que la gamme se diversifiera un peu - on reste dans une approche de style très connue.