Takeshis Keller
Jade Wölfe Brauerei in Berlin, Berlin, Germany 🇩🇪
Brewed at/by: Unknown Origin - Germany/Austria/Switzerland (Brauerei Nemo Namenlos)Lager - Keller / Zwickel / Landbier Regular
|
Score
6.66
|
|
Der runde, malzige Körper dieses Kellerpils harmonisiert wunderbar mit dem röstig/toastigem Aroma des japansischen Genmai Tees. Wir setzen diesen exquisiten Tee direkt im Brauprozess ein.
Der Legende nach befahl ein Samurai seinem Diener Takeshi (Name v. d. Redaktion geändert), den grünen Tee zu rösten. Dabei fielen dem Diener jedoch auch einige Reiskörner in die Röstschale. Erbost enthauptete der Samurai den armen Takeshi - nur um kurz danach festzustellen, dass diese neue Teemischung gar wunderbar schmeckt. Im Gedenken an den armen Takeshi haben wir unser Kellerbier nach ihm benannt.
Sign up to add a tick or review
Appearance - 8 | Aroma - 4 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
# 1913; 3/2020. Malty and roasty aroma, slightly rice. Hazy, dark gold body with long lasting head. Simple malty and spicy, zesty, bitter finish. 0,3 l, bottle, Tea festival, Berlin (Brandenburg, D).
Culchiem (6642) reviewed Takeshis Keller from Jade Wölfe Brauerei 7 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Bottle from Hopfen und Maltz. Cloudy orange with a large head. Aroma of malt and green tea. Flavour is lemongrass, bitter citrus, watered read, long dry bitter finish.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
15-01-19 // taster at Gesundbrewing 2019 at The Castle Friedrichshain. Unclear yellowish. White head. Nose got indeed a green tea herbal touch. Grainy smooth. Mild. A good bitterness. Solid. Would drink again.
Moravius (4327) reviewed Takeshis Keller from Jade Wölfe Brauerei 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Jadewölfe Brauerei Takeshis Keller, ein Kellerbier mit Genmaicha“, Fläschchen von Lager Lager, Berlin. - Helles Goldbraun, milchig trüb. - In der Nase angenehm frisches, zart getreidiges helles Malz und weicher aber aromatisch zitrusfruchtiger Hopfen. - Antrunk mild hellmalzig mit spritzig zitroniger, sehr eleganter Hopfenherbe. Vielleicht auch eine Spur von mild geröstetem Reis bzw. Puffreis, aber von grünem Tee schmecke ich nichts. Milder rezent, weich. Im Abgang feine zitrusfruchtige Hopfenherbe (Pampelmuse) und Anklänge an mild geröstetes Getreide (eher Popcorn als Röstmalz). Aromatisch bitterer Nachtrunk. - Sehr angenehmes, elegant gehopftes Bier mit nur angedeuteter Genmaicha-Note.
yespr (55573) reviewed Takeshis Keller from Jade Wölfe Brauerei 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
33 cL bottle. Pours cloudy yellow. Small white head. Aroma is grassy, straw. Bitter, solid hoppy. Dry and grassy. Bitter and lingering hoppy dry finish.