Schützenbier
Kaiserhof-Bräu in Kronach, Bavaria, Germany 🇩🇪
Lager - Märzen / Festbier Summer|
Score
5.81
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Das "Kronacher Freischiessen" ist das traditionelle Volksfest des Frankenwaldes. Es wird geprägt von einer über 400-jährigen Tradition und lässt Mitte August Tausende von Besuchern auf die "Hofwiese" in Kronach strömen. Genau zu diesem Anlass brauen wir dieses vorzügliche Festbier. Für Märzenbiere typisch wird unser Schützenbier mit einer hohen Stammwürze von 13,3% gebraut. Schon Monate vor dem Ausschank wird es gelagert um eine besondere Reife und einen vorzüglichen Geschmack zu erhalten.
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4.9/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 4
Texture 5
Overall 4
Klares, goldenes Bier; gemischtporige, relativ stabile Schaumkrone. In der Nase würzig, malzig, leicht fruchtig und wenig hopfig. Im Geschmack sehr süß, leichte Würzigkeit, helles Malz, fruchtig, wenig Kohlensäure, mittlerer Körper. Für meinen Geschmack zu pappig-süß. Kann ich nicht mit Genuss trinken.
Tried
from Bottle
on 11 Sep 2025
at 15:36
4.5/10
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Appearance 6
Aroma 4
Flavor 5
Texture 4
Overall 4
Kaiserhöfer hat mir bisher ja schon einiges abverlangt, ist jetzt nicht so die Krone der Bierschöpfung - also noch ne Chance, schließlich ist das Kronacher Schützenfest einigermaßen bekannt. Optisch unspektakulär, in der Nase unrund, metallisch. Im Trunk würzig, dann sehr bitter, Getreide, wieder metallisch, puh.
Tried
on 15 Aug 2021
at 15:34
5.4/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 4
Overall 5.5
Kaiserhöfer Schützenbier, Flasche von Hopfen & Malz im Wedding. - Das Kronacher Freischießen 2020 mußte wegen der Corona-Krise ausfallen, aber für Alkoholiker ... äh, Bierliebhaber wie mich gibt es das Bier zum Fest auch in der Flasche - dank Ludger Berges sogar in Berlin! - Dunkles Goldgelb, klar. - Nase blaß orangenfruchtig-malzsüß mit nur undeutlicher Hopfenherbe. - Antrunk etwas schmalspurig hellmalzig-süß, zart süßsauer, mit leicht limonadenartiger Frucht (Orangenlimo) und spelzigem Malz. Milder rezent, vollmundig doch etwas hart. Im Abgang milde hopfenwürzige Herbe. - Etwas lahmes aber doch trinkbares Festbier aus dem Frankenwald. (28.7.2020.)
Tried
on 28 Jul 2020
at 18:54