Sintel (Batch #2)
(Batch of Sintel)
Nevel in Nijmegen, Gelderland, Netherlands 🇳🇱
Farmhouse - Bière de Garde Regular Out of Production|
Score
6.89
|
|
Houtgerijpt wild amber bier met geroosterde wilgenbast. Herfstig, licht zuur bier dat 20 maanden op eikenhouten vaten heeft gerijpt. Sintel is geïnspireerd op de historische bierstijl bière de garde.
Ingrediënten:
water, gerste- en tarwemout, St Jans rogge, boekweit, hop, wilgenbast, wilde huiscultuur.
Batch #2 (5.7% ABV) gebotteld op 16-09-2020.
Ingrediënten:
water, gerste- en tarwemout, St Jans rogge, boekweit, hop, wilgenbast, wilde huiscultuur.
Batch #2 (5.7% ABV) gebotteld op 16-09-2020.
Sign up to add a tick or review
Koelschtrinker (42542) reviewed Sintel (Batch #2) from Nevel 4 years ago
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Fruchtig säuerlicher Beginn mit milder Hefigkeit. Die Säure wird drückend, weich, geringe Bitterkeit. Zitrus, langer säuerlicher Abgang. Gut! 10/11/12/11/9/11
Tried
from Bottle
on 04 Sep 2021
at 20:40