Nevel Sintel (Batch #2)

Sintel (Batch #2)
(Batch of Sintel)

 

Nevel in Nijmegen, Gelderland, Netherlands 🇳🇱

  Farmhouse - Bière de Garde Regular Out of Production
Score
6.89
ABV: 5.7% IBU: - Ticks: 13
Houtgerijpt wild amber bier met geroosterde wilgenbast. Herfstig, licht zuur bier dat 20 maanden op eikenhouten vaten heeft gerijpt. Sintel is geïnspireerd op de historische bierstijl bière de garde.

Ingrediënten:
water, gerste- en tarwemout, St Jans rogge, boekweit, hop, wilgenbast, wilde huiscultuur.

Batch #2 (5.7% ABV) gebotteld op 16-09-2020.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7.5
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Fruchtig säuerlicher Beginn mit milder Hefigkeit. Die Säure wird drückend, weich, geringe Bitterkeit. Zitrus, langer säuerlicher Abgang. Gut! 10/11/12/11/9/11

Tried from Bottle on 04 Sep 2021 at 20:40