Dégustée le 2020-10-17 au Louis' Pub. .

Brown bottle, 341 ml, bottled on 2020-09-14, purchased at Broue Ha on September 25, 2020, savoured on September 30, 2020; eye: cardinal, opaque, no effervescence, small ring of greyish head, no lacing; nose: fruity, earthy, blackcurrant; mouth: fruity, earthy, blackcurrant, Epsom salt, tannin, good astringency, earthy dry finale with slight presence of blackcurrant, light-medium body, average carbonation, slightly bitter, slight sweet, slightly grated texture; overall: fine

FRANÇAIS
Bouteille brune, 341 ml, embouteillée le 2020-09-14, achetée chez Broue Ha Ha le 25 septembre 2020, savourée le 30 septembre 2020; œil : cardinal, opaque, pas d’effervescence, petit anneau de mousse grisâtre, pas de dentelle; nez : fruité, terreux, cassis; bouche : fruité, terreux, cassis, sel d’Epsom, tanin, bonne astringence, finale sèche terreuse avec très légère présence de cassis, corps léger-moyen, carbonatation moyenne, très légèrement amère, très légèrement sucrée, texture très légèrement râpeuse; en résumé : bien