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Silo - Brasserie in Montréal, Quebec, Canada 🇨🇦
Sour / Wild Beer - Flavoured Regular|
Score
6.75
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Une fois par année, lorsque les champs du Québec sont remplis de fraises, nous brassons cette bière à l'acidité légère, équilibrée par un goût de fraise juteuse.
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6.6/10
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Appearance 7
Aroma 6
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 7
A golden sour with a very thin white head. In aroma, sweet fruity malt with light strawberries, light acidic notes, Epsom salts, very nice. In mouth, a nice sweet fruity strawberry jam with light acidity, light mineral notes, pleasant. On tap at L'autre oeil.
Tried
from Draft
at
Bistro L'Autre Oeil - Maison de Fûts
on 24 Mar 2026
at 21:42
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Dégustée le 2020-08-04. .
Tried
on 04 Aug 2020
at 06:39