Cerise
Beauregard - Brasserie Distillerie in Montreal, Quebec, Canada 🇨🇦
Sour / Wild Beer Regular|
Score
6.25
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GRM (7524) reviewed Cerise from Beauregard - Brasserie Distillerie 5 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 3.5
Can, 473 ml, purchased at Broue Ha Ha on July 13, 2020, savoured on August 3, 2020; eye: black with a light burgundy hue, opaque, no effervescence, no head, no lacing; nose: roasting, slight woody, slight fruity, butter, English toffee; mouth: roasted, butter, English caramel, slight woody, slight fruity, slight acidity, watery finale with slight presence of cherry, light-medium body, slightly sweet, slick texture; overall: disappointed
FRANÇAIS
Canette, 473 ml, achetée chez Broue Ha Ha le 13 juillet 2020, savourée le 3 août 2020; œil : noire avec une légère teinte bourgogne, opaque, pas d’effervescence, pas de mousse, pas de dentelle; nez : torréfaction, très léger boisé, très léger fruité, beurre, caramel anglais; bouche : torréfaction, beurre, caramel anglais, très léger boisé, très léger fruité, très légère acidité, finale aqueuse avec très légère présence de cerise, corps léger-moyen, très légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : déçu
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Dégustée le 2020-10-27. .