P'tête 4
Tête d'Allumette - Microbrasserie in Saint-André-de-Kamouraska, Quebec, Canada 🇨🇦
Sour / Wild Beer Regular|
Score
6.73
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6.5/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Glass, 5-ounce, draught, on the premise, savoured on September 21 2017; eye: oxidized red, clear, no effervescence, tiny ring of off-white head, slight lacing; nose: fruity, malt, light residual sugar, light cherry; mouth: fruity, malt, light residual sugar, cherry, light acidity, lightly fruity finale with presence of acidity, medium body, lightly below-average carbonation, slick texture; overall: correct
FRANÇAIS
Verre, 5 onces, en fût, bue sur place, savourée le 21 septembre 2017; œil : rouge oxydée, limpide, pas d'effervescence, petit anneau de mousse blanc cassé, très légère dentelle; nez : fruité, malt, très léger sucre résiduel, léger cerise; bouche : fruité, malt, très léger sucre résiduel, léger cerise, légère acidité, finale légèrement fruitée avec présence d'acidité, corps moyen, carbonatation légèrement sous la moyenne, texture coulante; en résumé : correct
FRANÇAIS
Verre, 5 onces, en fût, bue sur place, savourée le 21 septembre 2017; œil : rouge oxydée, limpide, pas d'effervescence, petit anneau de mousse blanc cassé, très légère dentelle; nez : fruité, malt, très léger sucre résiduel, léger cerise; bouche : fruité, malt, très léger sucre résiduel, léger cerise, légère acidité, finale légèrement fruitée avec présence d'acidité, corps moyen, carbonatation légèrement sous la moyenne, texture coulante; en résumé : correct
Tried
on 25 Sep 2018
at 18:56