Saison
La Ferme Brasserie Rurale in Shefford, Quebec, Canada 🇨🇦
Farmhouse - Saison Regular|
Score
6.95
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7.6/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Version 2023 Un nez floral, subtilement miellé, avec des accents épicés et céréaliers. Liquide jaune paille, voilé, bien effervescent avec une mousse énorme, rocailleuse et persistante. L’entrée de bouche est épicée et légèrement citronnée avec une finale herbacée et terreuse. Fraicheur céréalière, subtiles notes de miel, poivre assez présent, léger citron, houblons floraux et herbacés, constituent les principales composantes du gustatif. La finale présente une légère âpreté. Une saison rustique sans être sauvage avec de beaux ingrédients locaux, surtout bien rafraichissante et florale. O:6.91 V:4.3 G:8.01 C:4.0 G:14.65 T:37.87
Tried
on 04 Nov 2023
at 20:16