Dégustée sur place le 2019-09-20. .

Glass, 5-ounce, draught, on the premise, trip to Foudres Unis with Sébastien Bertrand, savoured on August 10 2018; eye: golden, lightly hazy, no effervescence, ring of off-white head, average lacing; nose: wheat, acidity, light banana, light hops; mouth: wheat, acidity, light banana, light hops, light bittering hops, finale in wheat with presence of acidity, light-medium body, good carbonation, lightly bitter, slightly fleshy texture; overall: fine

FRANÇAIS
Verre, 5 onces, en fût, bue sur place, voyage à Foudres Unis avec Sébastien Bertrand, savourée le 10 août 2018; œil : dorée, légèrement voilée, pas d’effervescence, anneau de mousse blanc cassé, dentelle moyenne; nez : blé, acidité, léger banane, léger houblon; bouche : blé, acidité, léger banane, léger houblon, léger houblon amérisant, finale en blé avec présence d’acidité, corps léger-moyen, bonne carbonatation, légèrement amère, texture très légèrement charnue; en résumé : bien