Jour du Souvenir
Microbrasserie L'Arsenal in Charette, Quebec, Canada 🇨🇦
Belgian Style - Strong Ale Regular|
Score
6.79
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7.1/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Bouteille de 750 ml. Aromatique à forte présence de clou de girofle. Présence de gomme baloune, de cardamone, de mangue, d'un peu de cannelle. Olfactif plutôt épicé et légèrement fruité. Couleur dorée, assez claire, avec une mousse rocailleuse qui se maintient. Légère chaleur d'alcool en entrée de bouche. Notes de pain frais avec esters fruités aux notes de mangue. De légères notes savonneuses viennent agacer le palais. Houblons floraux et herbacés en fin de bouche. En général, caractère très fruité. L'effervescence pourrait être plus vive. Correcte tout au plus.
Tried
from Can
on 27 Jan 2018
at 00:06